Tradition
4 086 recettes
La meilleure recette de chili con carne
Si vous aimez les plats copieux, épicés et riches en viande, vous êtes probablement déjà un fan inconditionnel du chili con carne.
Teurgoule normande traditionnelle
Connaissez-vous la teurgoule ? La teurgoule est une spécialité culinaire de Normandie.
Frittata pommes de terre jambon
La frittata finalement, c’est la version italienne de la tortilla et ça change de l’omelette.
Le meilleur clafoutis aux cerises
Sa texture à la fois fondante et moelleuse a fait du clafoutis un classique de la pâtisserie française.
Moka à la Crème au Café
Qui veut tester un nouveau classique de la pâtisserie ? Je vous propose de réaliser un Moka café ! C’est super simple à faire.
Le gâteau sablés de Noël,facile et magnifique !
Le gâteau sablés de Noël,facile et magnifique !, c’est tout simple mais cela fait toujours de grands heureux qui s’en régaleront avec un bon café en fin de repas… ou lors d’un goûter vraiment magique et gourmand ! Si pour votre dessert de Noël vous souhaitez.
Mille feuille fait maison succulent
Classique de la pâtisserie française, le mille-feuille (ou millefeuille) traditionnel maison, avec une pâte feuilletée hyper croustillante facile et rapide prête en 10 minutes, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et un glaçage comme en boulangerie.
Mille-feuille fait maison
Un de mes desserts préférés : le mille-feuille ! Je vous propose la recette traditionnelle maison, avec une crème pâtissière à la vanille, un glaçage au fondant blanc (tellement bon !) et une pâte feuilletée bien croustillante.
Kouign-amann recette
Découvrez l’incontournable recette du Kouign Amann, le traditionnel et typique gâteau au beurre de Bretagne : Cette spécialité originaire de Douarnenez (29) est réalisée à partir d’une pâte à pain (très) généreusement beurrée et sucrée puis pliée à la.
Fraisier en gâteau roulé
Si vous aimez le fraisier, voici une manière originale de le présenter en gâteau roulé, tout en conservant les parfums de ce dessert classique.
Le gâteau de savoie
Découvrez la recette du Gâteau de Mercotte, une recette traditionnelle et familiale transmise de génération en génération.
Gâteau japonais au citron très léger
Il ressemble un peu au gâteau magique mais sa texture est différente, il est très léger, très aérien en bouche, on croirait que l’on croque dans un nuage.
Carrés au citron meringués
Ces carrés de citron à la meringue sont une version améliorée de ce dessert traditionnel puisqu’ils sont garnis de meringue à la guimauve.
Gâteau basque traditionnel
Direction le Pays Basque avec la recette du fameux Gâteau Basque, spécialité incontournable de la région.
Un bon plat d’hiver recette Reblochonnade
Comme son nom l’indique, la reblochonnade est une délicieuse recette à base de reblochon, spécialité culinaire savoyarde.
Oeufs mimosa en verrine idéale pour Noël
L’indémodable « oeuf mimosa » !!! J’adore cette entrée, cela me rapelle les fêtes de Pâques que l’on passait chez ma grand-mère.
