

Découvrez la purée de salsifis maison avec pommes de terre, beurre, crème et ciboulette.

Découvrez notre recette très facile de purée de patates douces à la crème fraîche et zeste d’orange.

Recette festive de dinde de Noël farcie aux pruneaux, abricots secs, pignons et pistaches, accompagnée d’une onctueuse purée de patates douces à l’orange.

Recette festive de dinde entière farcie aux pommes caramélisées, servie avec une purée bicolore pommes de terre-betterave et un jus au cognac.

Découvrez cette recette simple et onctueuse de purée de navets et rutabagas, cuite à la vapeur avec beurre et crème fraîche.
Les changui, "changa" au singulier, sont des petites tartes de pâte levée parfumée à l'aneth et garnies d'une préparation végétarienne composée de purée de pommes de terre et de champignons.

Cette purée est très gourmande, la coriandre apporte de la fraicheur et du peps pour atténuer la douceur de la patate.

Voici une idée de plat à servir lors de votre repas de Pâques, simple, sans chichi mais tellement savoureux.

Une assiette lumineuse pour un repas de Vendredi saint.
![Ecrasé de Pommes de Terre Grenaille – Ail – Huile d’Olive et Citron
[tout simple pourtant si bon]](/images/recipe/quoi-qu-on-mange-nourris-bien-ton-corps-ton-ame-y-restera/2026/03/quoi-qu-on-mange-nourris-bien-ton-corps-ton-ame-y-restera-ecrase-de-pommes-de-te.jpg)
Dans des recettes les plus simples souvent découlent des plats parmi les meilleurs !

Une purée d'épinards frais cuits à la vapeur, au Vitaliseur de Marion pour bébé.

Une purée d'épinards frais cuits à la vapeur, au Vitaliseur de Marion pour bébé.

Purée de céleri rave et de pommes de terre au lait et saucisses au lard Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses fumées 4 saucisses de Strasbourg 300 g de lard 600 g de pommes de terre 1 boule de céleri rave ( 500 g ) 500 ml de lait entier 3 c.

Pour ce jeudi, je vous propose une purée de butternut à l'orange accompagnée de chou-fleur rôti, un plat végétarien qu'on a apprécié.

Poisson au menu : à base de julienne accompagnée d'une sauce aux trois agrumes montée au beurre, ce plat de saison plutôt facile à faire se déguste avec une bonne purée de pommes de terre et céleri ou de riz, tout simplement.

Pour ce jeudi je vous propose une purée avec les légumes d'hiver en attendant les légumes primeurs, on profite des dernières courges, du poireau et des pommes de terre.

Mixer l’ananas avec la banane jusqu’à obtenir une purée parfaitement lisse.

Une recette trouvée sur le net que j'ai considérablement modifiée pour la rendre plus légère tout en la gardant très gourmande.

Pour accompagner un filet mignon, j'ai choisi cette purée de carotte au lait de coco.