Purée
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Sablés apéro parmesan carotte
*Végétarien* De jolis sablés pour l'apéro des fêtes !!! Une recette ultra simple avec un visuel qui en jette pour vos invités ! Les ingrédients (pour 12 à 15 pièces) 125 g de reste de purée de carotte 150 g de beurre 1/2 sel coupé en dés 150 g de parmesan.
Coquilles saint-Jacques sur mousseline de panais
Noix de St Jacques rôties au jus de clémentine, servies sur une purée de panais …
Chaud-froid de homard, purée de légumes et quinoa aux fruits secs
Ce chaud-froid de homard est un plat raffiné qui associe trois éléments : une <a href=u0022https://cookingjulia.
Médaillons de dinde et sa purée air fryer Ninja et combi Ninja
Recette Médaillons de dinde et sa purée air fryer Ninja et combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Filets d’abadèche à la Roteña
Filets d’abadèche à la Roteña Rota – ville côtière près de Cadiz Ingredientes para 2 personas 1 filet de abadèche - rosada ( 450 g ) 2 tomates 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert italien 2 gousses d’ail 250 ml de vin blanc 125 ml de purée de tomates.
Roulés feuilletés végétariens
Roulés feuilletés végétariens croustillants au pesto, fromage et purée d’œufs : une recette simple, gourmande et parfaite pour l’apéritif.
TOURNEDOS DE SANGLIER, CHAMPIGNONS ET PUREE POMMES/CELERI
Un plat de fête que nous vous proposons aujourd'hui.
Ma purée de carottes
C'est une purée qui pourrait être un bon accompagnement pour les plats de fêtes.
Quiche blettes, purée de noisette, comté (quiche, amap, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
ECRASES DE POMMES DE TERRE FOIE GRAS
L es écrins de pommes de terre au foie gras sont exactement le genre de recette qui fait briller les yeux : simple, rapide, mais terriblement raffinée.
Purée onctueuse aux trois légumes
Dans cette purée onctueuse, le mélange des trois légumes qui cuisent avec de la crème est un délice.
Pommes Saint-Florentin
Dorés et croustillants à souhait, ces bouchons de purée fondante au jambon de pays séduisent par leur cœur moelleux et leur panure légère.
Poitrine de veau farcie aux marrons, purée de potimarron
Pour célébrer les fêtes, la poitrine de veau se fait complice des menus d’exception.
Mousse Meringuée à la Purée de Fruits
Mousse destiné à garnir un entremets se composant d’une purée de mangue collée à laquelle on ajoute une meringue française et de la crème fouettée.
Saumon Braisé sur Purée à l’Huile d’Olive
Le saumon est un poisson qui appartient à la famille des Salmonidae et se trouve principalement dans les eaux froides de l’hémisphère nord.
Boudin blanc aux cocos de Paimpol
J'aime cuisiner le boudin blanc autrement que juste grillé au four même si je l'apprécie aussi de cette manière accompagné d'une bonne purée de légumes comme ici avec des pois cassés ou un stoemp de brocoli ou un steomp d'endives ou encore avec des légumes.
Poêlée de pois cassés aux carottes et poireaux crayons, servie avec du lard grillé
Lorsque j’étais enfant, les pois cassés étaient la bête noire de ma maman… Elle n’aimait ni leur texture, ni leur saveur, du coup je n'an ai jamais mangé avant d'être adulte.
Brioche au potimarron
Quand je vous ai partagé ma recette de gaufres au potimarron, je vous avais dit avoir d’autres recettes avec ma purée de potimarron.
Frites de patate douce aux épices : une alternative gourmande et légère
Et si les frites devenaient un plat de saison, coloré et parfumé ? Aujourd’hui, je vous propose une recette qui change des classiques purées ou currys : des frites de patate douce aux épices, croustillantes à souhait, mais sans friture.