Le Top des recettes de Poisson
Filets de truite au sésame et riz d’accompagnement +
Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.
Dorade Sébaste rôtie au four
La dorade Sébaste est un poisson des profondeurs, je ne connaissais pas, mais mon poissonnier en propose depuis quelques temps, et j'ai eu envie de tester.
Sauce vierge
Une sauce froide composée d’aromates, d’herbes, pour accompagner poissons grillés, des viandes blanches à la plancha ou au Barbecue.
Roussette à la crème et moutarde à l'ancienne (saumonette)
La roussette appelée aussi saumonette est un petit requin à la chair délicieuse.
Riz aux Trois Poivrons avec un Filet de Poisson Pané
Bonjour a tous !j´espere que vous allez tous bien !je vous poste aujourd'hui une recette simple ,idéal pour un dîner léger,rapide a ré.
Sardines grillées à la poêle
J'adore la friture et les petits poissons grillés, notamment les sardines.
