Piment
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Pimientos de Padron
Découverts lors d’une escapade à Barcelone, j’ai vite fait de trouver à Bruxelles (chez Delhaize ou sur les marchés au printemps) cette variété de poivrons verts, doux et à la peau très fine pour les faire griller à l’huile d’olive et égayer nos apéros!.
{Recette} Rice cakes au gochujang
{Recette} Rice cakes au gochujang Je ne me lasse pas de cette recette #zerodechet de boulettes de riz découverte chez @fitclaire ! Cette fois je me suis dit qu’on était pas loin des Tteokbokki coréens, dont j’ai marié la sauce bien relevée au piment.
Recette facile pesto basilic, tomates, ail, parmesan, pignons de pin, huile d'olive
Un petit voyage en Italie avec ce PESTO ROSSO .
Du rougail saucisses
Du rougail saucisses Ingrédients : 3 saucisses charcutières aux ognons (Toulouse), 1 petite boîte de tomates pelées, 1 gros ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 càc de gingembre moulu, 1 pointe de piment de Cayenne, huile d'olive.
Du rougail saucisses de La Réunion
Rougail saucisses authentique de La Réunion Ingrédients pour 3 personnes : 4 petites saucisses fumées (360 g.
Achards de légumes aux œufs frits
A manger ainsi, avec du riz ou dans du pain : une pure merveille pour les papilles Ingrédients : 4 oeufs 250g de mélange de chou-carottes-gros piments grossièrement hachés et/ou râpés 2 gousses d'ails sel huile un petit morceau de gingembre curcuma Préparation.
Boucané à l'ananas et gros piment
J'adore associer l'ananas avec du salé! donc pleins de recettes sur ce thème aussi à venir si la santé le permet, je ne vous oublie pas belle préparation de Noël 2019 à tous! Ingrédients : boucané à la volaille ananas gros piments 974 huile siave (sauce.
Saucisses au chouchou et bringelle
Belle recette que j'adore! Petit rappel : le chouchou appelé aussi christophine et bringelle --> aubergine.
Boucané aux épinards
Un petite recette bien bien bon : le secret ? ne pas laisser de sauce et bien faire "croûter" (Petit rappel : le boucané = viande fumé) Ingrédients : 250g boucané de volaille 200g épinards surgelés 3 tomates 1 gros oignon piments verts curcuma huile.
Boucané aux carottes
Une petite merveille aussi dans nos assiettes réunionnaises! j'adore! Ingrédients : 250g de boucané aux volaille (viande fumée) 6 carottes 2 échalotes curcuma 3 gros piments huile 3 tomates sel Préparation : Hacher en petits morceaux le boucané puis.
️ Moules à la basquaise revisitée : Pimientos de Padron, Bayonne & soleil en cocotte
Les moules, on les connaît marinières, à la crème ou à la provençale.
Recette : Tisane de piment (infusion tonique et stimulante)
Tisane de piment Préparation : 5 min Infusion : 8 à 10 min Pour : 1 tasse Envie d’une infusion qui sort des sentiers battus ? La tisane de piment est faite pour vous ! Une boisson tonique, stimulante et aux propriétés intéressantes pour la circulation.
Authentique Sisig Philippin
Ce sisig philippin marie porc et foie grillés, calamansi acidulé et piments pour un plat principal aussi croustillant que relevé.
Truffes chocolat-piment : le petit plaisir sucré qui cache un vrai coup de chaud
Les truffes chocolat-piment : une alliance audacieuse pour les palais curieux Le mariage du chocolat et du piment peut sembler surprenant, mais il trouve ses racines dans les traditions culinaires mexicaines.
Courgettes Pimentées sur Crème de Feta
Des courgettes relevées au piment d’Espelette disposées sur un lit de crème de feta et ail.
Gaspacho de fraises pimentées : l’alliance sucré-épicé qui va vous faire vibrer !
Découvrez la recette : gaspacho de fraises pimentées, une expérience gustative unique Avez-vous déjà pensé à allier le sucré des fraises à la chaleur du piment ? Si cette idée vous surprend, laissez-vous tenter par cette recette audacieuse de gaspacho.