

Découvrez comment préparer un pad krapow gai maison : la recette thaï au poulet, piment et basilic sacré, rapide, savoureuse et pleine de caractère.

- 9 saucisses - 1 gros oignons - 1 grosse gousse d'ail - 1 c de gingembre ou 2 c à café de gingembre en poudre - 1 bouquet de coriandre hachée ou séchée - 3 c.

Il est grand temps que je vous donne la recette de cette tarte feuilletée poireaux poulet, avant de ne plus trouver de poireaux sur les étals! Ici ce sont les derniers de mon jardin qui ont finit dans cette délicieuse tarte et on s’est régalé.

Gratin de spaghetti au maïs, courgettes jaunes et piment fumé
Une recette qui se prépare cette fois-ci au four et non pas avec un déshydrateur.

Ingrédients 200 g de champignons de Paris huile d’olive, poivre, persil, ciboulette 1 petite gousse d’ail 1 petit piment oiseau (facultatif) 4 oeufs moyens 30 g de parmesan râpé 1,5 cl de crèm…

Il faut; 3\4 de tasse de noix de cajou préalablement trempées dans de l'eau pendant quelques heures 1 piment (ici shishito) 1 petit oignon.

Ingrédients 200 g de champignons de Paris huile d’olive, poivre, persil, ciboulette 1 petite gousse d’ail 1 petit piment oiseau (facultatif) 4 oeufs moyens 30 g de parmesan râpé 1,5 cl de crèm…
Une recette qu'il faut préparer la veille car elle nécessite de tremper les noix pour les ramollir puis de mariner les noix du Brésil au minimum penda

Des mini matlouh en burger garnis de frittata ou piperade ou chakchouka aux merguez aux oignons verts et piments forts verts, c'est parfait pour un re

La sauce "Swicy" est une combinaison innovante de saveurs sucrées et épicées qui a gagné en popularité ces dernières années.

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Publié le 01/04/2025 02:00Avez-vous déjà cuisiné un plat sans votre précieux piment d’Espelette ? Cet ingrédient, si cher à nos papilles, peut parfois manquer à l’appel.

Œufs pochés et poivrons marinés : tout ce qu'il faut savoir pour les réussir à tous les coups !

Qui aurait cru qu'un mariage aussi inattendu que celui du chocolat et du piment de la Jamaïque puisse donner naissance à ces cookies au chocolat.

Accompagnement facile et raide à réaliser pour personnes qui travaillent et étudiants ces pommes de terre braisées au beurre après avoir d'abord été p

Qui aurait cru qu'un mariage aussi inattendu que celui du chocolat et du piment de la Jamaïque puisse donner naissance à ces cookies au chocolat.