Piment
3 838 recettes
Gochu Twigim
Une recette traditionnelle de beignets de piments farcis coréens, un délice très simple à faire !
Côte de veau marinée au piment de Cayenne, brunoise de prunes et céleri
Niveau de difficulté : facile
Côte de veau marinée au piment de Cayenne, brunoise de prunes et céleri
Niveau de difficulté : facile
Avocado Egg Toast au pain de mie Complet & Graines
Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le pain de mie Complet & Graines La Boulangère en réalisant un Avocado Egg Toast.
Marry Me chicken de Toto Cuistot
La sauce à base de tomates séchées, d'épices (paprika, origan, piment .
CABILLAUD AUX POIVRONS
Je ne suis pas très attirée par le poisson donc il faut toujours une recette avec bien des légumes Ingrédients : 1 beau dos de cabillaud 3 ou 4 poivrons de différentes couleurs 1 boîte de tomates pelées 1 oignon Ail, sel, poivre, piment d'espelette Huile.
Agneau Vindaloo
Hello les amis, Aujourd’hui, on repart au pays des maharadjas avec cette recette d’agneau vindaloo.
Pad krapow gai, le poulet au basilic thaï incontournable !
Découvrez comment préparer un pad krapow gai maison : la recette thaï au poulet, piment et basilic sacré, rapide, savoureuse et pleine de caractère.
Rougail saucisses
- 9 saucisses - 1 gros oignons - 1 grosse gousse d'ail - 1 c de gingembre ou 2 c à café de gingembre en poudre - 1 bouquet de coriandre hachée ou séchée - 3 c.
Tarte feuilletée poireaux poulet
Il est grand temps que je vous donne la recette de cette tarte feuilletée poireaux poulet, avant de ne plus trouver de poireaux sur les étals! Ici ce sont les derniers de mon jardin qui ont finit dans cette délicieuse tarte et on s’est régalé.
Gratin de spaghetti au maïs, courgettes jaunes et piment fumé
Gratin de spaghetti au maïs, courgettes jaunes et piment fumé
Noix du Brésil confites paprika piment
Une recette qui se prépare cette fois-ci au four et non pas avec un déshydrateur.
Frittata aux champignons
Ingrédients 200 g de champignons de Paris huile d’olive, poivre, persil, ciboulette 1 petite gousse d’ail 1 petit piment oiseau (facultatif) 4 oeufs moyens 30 g de parmesan râpé 1,5 cl de crèm…
Taquitos au tofu et noix de cajou
Il faut; 3\4 de tasse de noix de cajou préalablement trempées dans de l'eau pendant quelques heures 1 piment (ici shishito) 1 petit oignon.
Frittate aux champignons
Ingrédients 200 g de champignons de Paris huile d’olive, poivre, persil, ciboulette 1 petite gousse d’ail 1 petit piment oiseau (facultatif) 4 oeufs moyens 30 g de parmesan râpé 1,5 cl de crèm…
Noix du Brésil confites paprika piment au déshydrateur
Une recette qu'il faut préparer la veille car elle nécessite de tremper les noix pour les ramollir puis de mariner les noix du Brésil au minimum penda
BURGER MINI MATLOUH GARNI DE CHAKCHOUKA OU FRITTATA AUX MERGUEZ -OIGNONS VERTS ET PIMENTS FORTS
Des mini matlouh en burger garnis de frittata ou piperade ou chakchouka aux merguez aux oignons verts et piments forts verts, c'est parfait pour un re
Sauce Swicy – Le twist coréen qui enflamme les papilles
La sauce "Swicy" est une combinaison innovante de saveurs sucrées et épicées qui a gagné en popularité ces dernières années.
Ateliers avril-mai 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.