Pâte
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LA GALETTE DES ROIS AUX CRÊPES AMANDES
Une galette originale est tellement bonne 😋 Pour 4 personnes 246 kcal Ingrédients la crème : 200 ml lait demi écrémé 14 g maïzena 20 g sucre 1 œuf 30 g amandes en poudre Ingrédients pâte à crêpes : 50 g farine 10 g sucre 1 œuf 80 ml lait Deux feuilles.
Mini tartes tatin aux champignons
Découvrez une création raffinée qui allie le fondant de légumes caramélisés à la douceur d’une pâte croustillante.
Pasteis de Nata au citron
Aujourd'hui je vous propose des petites bouchées portugaises que nous aimons tant : les pasteis de Nata au citron.
Galette des Rois à la fleur d'oranger
Nouvelle année ; nouvelle recette de Galette des Rois !! Une délicieuse galette avec un léger goût d'eau de fleurs d'oranger qui ravira les papilles délicates .
Pâte feuilletée maison
La pâte feuilletée maison est une base incontournable en pâtisserie et en cuisine pour préparer des délices sucrés ou salés.
L’échaudé de Pâques
L'échaudé aux œufs de Pâques est une brioche qui était préparée à l'occasion des fêtes pascales dans la région niçoise.
Tartelettes Dulcey, Orange, Noix et Noisette d'après Yann Brys : pâte sablée noix et noisettes, crème de noix et noisettes aux épices à pain d'épices parsemée de noix concassées, confit d'orange au poivre de Timut, ganache montée Dulcey
Ce fut la surprise de cette fin d'année 2024 puisque nous avons dégustez ces tartelettes le 25 décembre.
Galette des rois crème d'amandes, pomme et framboise
Avec cette recette je participe au défi Foodista Challenge 117 dont Stéphanie de Cuisine-moi un mouton est la créatrice.
Galette des rois à la pomme et caramel beurre salé
Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #117 " défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Galettes des rois entièrement maison express
Voilà ma première galette de l'année, un régal ! Pour 4/6 personnes, il vous faudra: - Confiture de foin de mon partenaire Dégustonfoin bénéficiez de 10% en tapant BALDESSAVEURS10 pour la pâte feuilletée : - 250 g de farine de mon partenaire les farines.
Tarte Alsacienne aux Pommes
Tarte alsacienne aux pommes, traditionnelle et gourmande, à base de pommes fondantes, d'une pâte croustillante et d'un appareil à la crème.
Kinder country maxi
Voici une recette toute simple et tellement délicieuse, le fameux "Kinder country" en version XXl dans le moule 3 tablettes Ohra de chez Guy Demarle.
HMISS ( CHAKCHOUKA AUX LÉGUMES GRILLÉS ) AUX PIMENTS D'ESPELETTE
Hmiss, chakchouka bônoise aux légumes grillés mijotés dans de l'huile avec une pâte d'épices faite de carvi-coriandre et ail, que je décline en versio
Recette Traditionnelle de la Tourtière
La tourtière, ce mets traditionnel du Québec, est un incontournable des fêtes et des repas en famille.
Tarte au Maroilles
Découvrez notre délicieuse tarte au Maroilles, une spécialité du Nord de la France ! Savourez cette tartes savoureuse à base de fromage crémeux et de pâte croustillante, parfaite pour vos repas en famille ou entre amis.
Mini quiches à la viande façon japonaise
Découvrez la combinaison parfaite d'une pâte croustillante et d'une garniture savoureuse.
Takoyaki Traditionnel
Les Takoyakis, emblème culinaire d’Osaka, sont de petites boulettes de pâte moelleuse, farcies de morceaux de poulpe.