Pâte
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Pizza Mathéo (au chorizo)
Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive Ingrédients 1 chorizo coupé en petites rondelles 2 tranches de jambon blanc découenné 1 poivron vert 1 oignon rouge 125 gr de mozzarella 200.
Flamiche aux poireaux
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 gr de blancs de poireaux 4 cuil à soupe de crème fraîche épaisse 4 oeufs Beurre Sel, poivre et muscade Noix Roquefort Lavez les poireaux, retirez le vert, coupez les blancs en petits morceaux et cuisez-les 5 mn à l'eau.
Quiche brocoli-saumon
Ingrédients: 1 pâte brisée 400 gr de pavé de saumon 500 gr de têtes de brocoli (surgelé) 2 échalotes 3 oeufs 25 cl de crème fraîche Quelques baies rouges Quelques brins d'aneth Sel et poivre Détaillez les têtes de brocolis et blanchissez-les 5 mn, égouttez-les.
Filet mignon de porc en croûte
Ingrédients: Un filet mignon de porc Une pâte feuilletée Moutarde à l'ancienne Un oignon Un jaune d'oeuf Sel et poivre Coupez l'oignon en fines rondelles, faites-les revenir dans un peu d'huile une dizaine de mn.
Lasagne aux 2 saumons
Lasagne aux 2 saumons et épinards à la ricotta recette de chez Galbani arrangée bien sûr à ma sauce et le lendemain ils sont encore meilleurs car oui on ne pré-cuit pas la pâte fraîche mais elle a un grand besoin d'absorption donc quelques heures de.
Pâte brisée
Voici une #pâtes #brisée en 15 min ok c’est pas un exploit ceci sans beurre mais au fromage blanc ! l'idée est emprunté ici: https://platetrecette.
Pouding chômeur au sirop d'érable, sans gluten et sans lactose
Le dessert québécois connu sous le nom de « pouding chômeur » est un mets délicieusement riche et étonnamment simple.
Choco aux M&M's (pâte à tartiner)
Les M&M's : mon mari en est dingue et donc après les cookies, je lui ai proposé une autre version de ses petites boules préférées .
Brioche à effeuiller au chocolat
Hello ! Après un petit arrêt obligatoire, me revoilà de retour avec une nouvelle recette ! Quoi de mieux pour se réconforter qu'une bonne brioche bien moelleuse avec de la pâte à tartiner ? Miam Miam.
Quiche poireaux / lardons / chèvre
Je vous parlais il y a peu de la dernière passion de ma fille pour les quiches.
Madeleines healthy sans beurre
Après les dernières publications un peu plus riches, j'avais envie de partager avec vous cette recette de madeleine en mode healthy.
MUFFINS COEUR PATE A TARTINER
Bonjour les gourmands, voici des petits gateaux a déguster pour le gouter! Des petits muffins avec son coeur de pate a tartiner !!!! Si un moule Guy Demarle vous tente n'hesitez pas a me contactez, je pourrais vous offrir 5€ pour votre première commande!.
QUICHE A LA RACLETTE
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une petite quiche qui réchauche les coeurs à la raclette! Pour 6 personnes : Pour la pate brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 1 pincée de sel - 1 jaune d'œuf - eau Dans un robot, mettre.
TARTE POIREAUX JAMBON BECHAMEL
Bonjour les gourmands, voici une petite tarte aux poireaux vite faite et très bonne comme je les aime :) Pour 4 personnes : - 1 pate brisé - 2 poireaux - 3 tranches de jambon - 30g de beurre 30g de farine - 50cl lait - 100g de comté Préparation : Préparer.
CROUSTADE AUX POMMES
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une croustade avec des pommes bien caramélisées comme je les aime! Pour 6 personnes : - 7 pommes - 50g de sucre - 50g de beurre + 100g de beurre mou - 1 paquet de pate filo - fleur de sel Préparation.
COLOMBO DE CABILLAUD A MA FACON
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un petit colombo de cabillaud extra et super simple a faire.
PANIERS FEUILLETES AU CHEVRE ET AUX OIGNONS
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose des petits paniers feuilletés au chevre et aux oignons, rapide et délicieux! Pour 4 feuilletés : - 1 pate feuilletée - 2 oignons - 1 grosse buche de chèvre - 4 cuillères a soupe de crème fraiche - 1.
Tarte au citron meringué
Pour 8 parts - Moule de 25 cm de diamètre Pate brisée: 200g de farine/100g de beurre/100 ml d'eau Crème au citron: 4 citrons bio 3 CS de maizena 100g de sucre 150ml de jus de citron zeste de 3 citrons bio 300ml d'eau froide 3 jaunes d'oeufs 55g de beurre.