C'est la saison des légumes du jardin, et de très belles blettes ont pointés leur nez 🌾 Certains font des gratins, chez nous, on fait des tartes .
Ingrédients Pâte à gaufre 2 œufs, 125 gr de farine, 20 cl de lait, 1 pincée de sel, poivre.
Ingrédients Pour la pâte : 260 gr de farine, 30 gr de poudre d'amande, 130 gr de morceaux de beurre à température ambiante, 90 gr de sucre glace, 1 œuf, 1 càs d'eau,1/2 càc de sel fin, Pour la crème : 200 gr de lait , 200 gr de crème fleurette + 65 gr.
Une recette simple et facile, qui permet d' écouler un stock d'oignon et de chèvre avant que ceux-ci ne se perdent.
A l'occasion d'un petit concours sur Instagram, j'ai fait une revisite de la quiche lorraine.
Aujourd'hui je vous propose des tartelettes faites pour le week-end de Pâques, à base de pate filo au chèvre frais et à la betterave.
Une recette apéritive super sympa à faire et qui fait même manger des asperges aux plus réfractaires.
Crêpes Tourbillon Faciles avec une Pâte à Crêpes au chocolat, fourrées aux pommes caramélisées.
Au menu aujourd’hui une recette toute simple de tarte fine aux pommes avec seulement 5 ingrédients : une pâte feuilletée, des pommes, du sucre, de la cannelle et un peu de beurre.
Ingrédients 300 g de farine de blé 1/2 c à c café de levure sèche instantanée 5 de sel 180-200g d’eau Préparation de la pâte fermentée (la veille) Dans grand saladier, mélanger la farine avec la levure puis ajouter le sel et l’eau.
Une tarte fraîche et légère pour les beaux jours à déguster seule ou avec une petite salade.
Pour changer de la classique tarte au citron, voici une recette un peu plus gourmande version citron-amande.
Facile et rapide à faire pour le soir en hiver ou en été, voici une tarte que l'on peut manger chaude, tiède et même froide avec ou sans salade verte.
Quand l’automne s’installe avec ses couleurs chatoyantes et ses parfums boisés, c’est le moment parfait pour revisiter des classiques.
Qui peut résister au charme d'un crumble à l'ananas? Cette alliance réconfortante de fruits juteux et de pâte friable nous transporte en enfance.
Une brioche rolls à la pâte à tartiner façon Kinder Bueno, au moelleux extra pour une gourmandise sans fin.
Toutes les étapes et les astuces pour réussir une pâte à pizza de chou-fleur
Ingrédients : 1 pâte brisée maison 200g de comté râpé 3 oeufs 20cl de crème fleurette entière 20 cl de lait Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec les dents d’une…
Avant lorsque je voulais faire une base pour ma bûche, je coulais la pâte dans un moule rectangulaire et ensuite je découpais la forme de la base pour ma bûche, je congelais le reste de pâte.