Pâte
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Pancakes au caramel
La chandeleur approche à grands pas (et oui c’est déjà dimanche!), alors je vous propose cette recette de pancakes au caramel.
Quelles crêpes pour la fête de la Chandeleur ?
La tradition des crêpes à la Chandeleur remonte à plusieurs siècles et a des origines à la fois païennes et chrétiennes.
Crêpes au lait d’amandes et pomme râpée
Une idée sympa, remplacer le lait de vache par du lait d’amandes.
Crêpes moelleuses et légères au Thermomix
Cette recette des crêpes moelleuses et légères au Thermomix vous garantit des crêpes aériennes, une gourmandise incontournable, appréciée par petits et grands.
Tarte aux poireaux facile : Elle plaît aux petits comme aux grands.
La tarte aux poireaux facile est un classique de la cuisine française, idéale pour un repas réconfortant et savoureux.
Muffins stracciatella
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé de muffins par ici! Alors pour le goûter du jour, ça sera des muffins stracciatella, de jolis muffins marbrés à la pâte à tartiner.
Pâte à choux au Thermomix : Recette simple et rapide
La pâte à choux au Thermomix est une base incontournable de la pâtisserie française.
Brioches au chocolat
Voici des brioches au chocolat, une recette plutôt inusitée lorsqu’on est habitué à des brioches à pâte blanche.
Gâteau des rois
J'ai eu plusieurs commentaires me demandant un gâteau des rois au yaourt, je n'avais que du fromage blanc mais si vous prenez un yaourt, ça fera la même chose avec un peu plus de pâte et ça tombe bien car dans le moule il y avait encore de la place.
Tarte pommes de terre potimarron raclette
On retrouve dans cette tarte pommes de terre potimarron raclette toutes les saveurs de l’hiver et c’est un pur régal! J’étais partie sur une idée de tarte rustique comme je les aime et finalement, j’ai plutôt gardé une belle épaisseur de pâte et utilisé.
Gâteau Bundt au citron et orange : Moelleux, acidulé et gourmand
Le gâteau Bundt au citron et orange est une pâtisserie gourmande, idéale pour les amateurs de saveurs fruitées et acidulées.
Pâte Feuilletée Maison : Pourquoi Acheter Quand Vous Pouvez Faire ?
La pâte feuilletée maison est une base incontournable de la cuisine française.
Soupe d'Orange : Une douceur fraîche et fruitée
La soupe d'orange est un dessert original et léger qui sublime la saveur acidulée et sucrée des oranges.
Madeleines de l'impossible
Je partage avec vous une recette de mon livre Végéterrien, édité chez Flammarion en 2017 et visiblement très difficile à trouver aujourd'hui.
Recette de Pâte à Crêpes
Les crêpes, véritables classiques de la cuisine, sont un délice incontournable pour toutes les occasions : que ce soit pour une soirée conviviale, un dessert ou un goûter gourmand.
Purée de carottes et pommes de terre au Thermomix
La purée de carottes et pommes de terre au Thermomix est un accompagnement onctueux et nutritif qui plaît aux petits comme aux grands.
Tartelettes des Anges au bœuf
Laissez-vous séduire par de délicates bouchées où la délicatesse du bœuf rencontre une pâte croustillante et dorée.