Pâte
25 963 recettes
Focaccia di Recco au fromage, spécialité de Ligurie
Contrairement à la version classique de la focaccia, la focaccia de Recco, telle une tourte, se compose de deux pâtes très fines car sans levure et est garnie de fromage stracchino.
Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache
Introduction du 21/7/2021 : A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Pate pralinée avec chouchou fait au thermomix
Je vous propose une pâte pralinée aux chouchou (cacahuètes caramélisées) afin de réaliser une glace aux chouchou.
Glace à la pâte de chouchou
Fin juin, début juillet j'ai dégusté en Corse une glace artisanale au village Sertène au centre du village.
Pâte à Crêpes de Philippe Etchebest
La pâte à crêpes Philippe Etchebest est une recette crêpes sans grumeaux, parfaite pour des crêpes moelleuses faciles, fines et savoureuses.
TARTE RUSTIQUE AUX PRUNES ET AMANDES
Voici une tarte rustique aux prunes aussi facile à réaliser que savoureuse.
Cookies style dubaï spéculoos
Après le brownie Dubai, voici sa version cookie ultra réconfortante !Comme la pâte de pistache peut vite faire exploser le budget , j’ai opté pour une alternative plus accessible mais tout aussi go…
Beignets aux Pommes au Four
Les beignets aux pommes au four, inspirés de Cyril Lignac, sont une recette beignets pommes, offrant une version légère sans friture, avec des pommes fondantes enrobées d’une pâte dorée et croustillante.
Roulé aux Lardons et Fromage
Le roulé aux lardons et fromage est une recette roulé apéritif, alliant une pâte feuilletée dorée à une garniture gourmande de lardons fumés et de fromage fondant.
Far Breton aux Pruneaux
Le far breton aux pruneaux est une recette far breton, un dessert breton traditionnel mêlant une pâte onctueuse semblable à un flan et des pruneaux moelleux pour une touche fruitée
Tarte rustique aux pêches et aux abricots
Chez moi la tarte rustique on aime et on ne s'en lasse pas d'autant qu'on peut la varier pratiquement à l'infini en jouant avec les saveurs de la pâte et les variétés de fruits qui la composent au fil des saisons.
Tarte aux Abricots Frais
La tarte aux abricots frais est une recette tarte abricot, combinant une pâte sablée croustillante avec la douceur juteuse des abricots frais et une touche de sucre roux.
Flan Nature
Le flan nature est un dessert bon et facile à faire qu’il est préférable de faire la veille.
Flan Dulcey vanille praliné
Je passe vous proposer un flan bien épais et tout crémeux, à déguster à température ambiante.
CRÊPES SALÉES À LA CHAKCHOUKA DE COURGETTES ET POMME DE TERRE RÂPÉES AU FROMAGE- FAÇON MAHJOUBA
Mahjouba* autrement, crêpes salées garnies de chakchouka aux courgettes et pomme de terre râpées au fromage.
Tartelettes au concombre, thon et fromage frais
J’ai utilisé de la pâte à pizza pour ces petites tartelettes et le résultat est top : une pâte bien croustillante, parfaite pour une version ludique à manger avec les doigts ! On casse les bords, o…
Pâte brisée ultra rapide tupperware
Je vous présente ce soir une délicieuse recette de pâte brisée ultra rapide, simple, une recette tupperware donnée par Laurence Vasse que l'on retrouve sur Facebook et je l'en remercie.
Tatin à l’abricot
Dans un moule verser du miel puis mettre des moitiés d’abricots ,recouvrir d’une pâte feuilletée.