Bienvenue dans cette catégorie de recettes pour cuisiner avec du Chou Pak choï ! Ce chou, également connu sous le nom de bok choy, est une spécialité chinoise de plus en plus populaire dans les cuisines du monde entier. Ce légume à feuilles vertes est apprécié pour sa saveur sucrée, sa texture croquante, ainsi que sa faible teneur en calories et en matières grasses. De plus, le chou Pak choï est une source importante de nutriments essentiels tels que la vitamine C, le potassium et le calcium, en faisant un ingrédient parfait pour les repas sains et équilibrés.

La saison idéale pour trouver du chou Pak choï en France est l'automne et l'hiver. Bien que ce légume puisse être trouvé tout au long de l'année dans les magasins spécialisés en légumes asiatiques.

Dans cette catégorie, vous trouverez une sélection de recettes à base de chou Pak choï, toutes proposées par des blogueurs culinaires expérimentés. Que vous soyez végétalien, mangeur de viande, ou simplement curieux de découvrir de nouvelles façons d'utiliser ce légume, vous trouverez forcément une recette qui vous conviendra. Les cuisiniers expérimentés partagent leurs astuces et idées pour cuisiner ce légume polyvalent de multiples façons, allant de la cuisson à la vapeur, en grillant, en ajoutant aux soupes, sautés et salades, et même dans des sandwichs et des recettes d'enveloppement.

Nous espérons que cette catégorie vous inspirera pour créer des plats savoureux, sains et nourrissants à base de chou Pak choï. Alors n'hésitez pas à explorer notre collection de recettes et à partager vos créations avec nous !

Les Meilleures recettes de Chou Pak choï de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou Pak choï et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sauté de poisson croustillant-Recette Réunion

Sauté de poisson croustillant-Recette Réunion

Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).

Sauté de porc aux brèdes-Recette de la Réunion

Sauté de porc aux brèdes-Recette de la Réunion

Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux brèdes comme on le cuisine à l'ile de la Réunion (974).

Wok de poulet coco curry, pak choï et poivron rouge

Wok de poulet coco curry, pak choï et poivron rouge

Une recette savoureuse particulièrement adaptée au régime cétogène avec seulement 6g de glucides par portion.

Bouillon Thaï aux crevettes et Choux Pak Choï

Bouillon Thaï aux crevettes et Choux Pak Choï

Pour 2 personnes : 8 crevettes crues 1 échalote 2 choux Pak Choï 1 tige de citronnelle 2 gousses d’ail 2 oignons nouveaux, ou 2 cébettes 1 morceau de gingembre (d’environ 2 cm) 2 feuilles de citron (feuilles de combava séchées) Champignon enoki (ou champignons.

Chou pak choï sauté au wok

Chou pak choï sauté au wok

Le nom est traduit du cantonnais.

Chou Pak Choï à la Japonaise

Chou Pak Choï à la Japonaise

Chou Pak Choï à la Japonaise, recette de chou chinois, tataki végétarien, chou Pak Choï, recette japonaise, marinade, base sauce soja,

Soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké

Soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké

Une soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké pour se réchauffer aux saveurs asiatiques.

Les nouvelles recettes de Chou Pak choï réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Chou Pak choï à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Chou chinois - Pak Choi

Chou chinois - Pak Choi

Une recette simple et légère

Porc au Zembériques (germes de soja)

Porc au Zembériques (germes de soja)

Présentation du sauté de porc aux germes de soja (Zembériques créole).

Légumes sautés aux vermicelles de riz

Légumes sautés aux vermicelles de riz

Une variation libre sur le thème "soupe de légumes exotiques" en utilisant mes fonds de tiroir et les choux pak choï qui me restaient de.

Ramen au chou pak choï et oeufs

Ramen au chou pak choï et oeufs

Au Japon, il ne faut pas oublier que le manga n’est pas de l’art, c’est un produit.

Sauté de veau thaï au lait de coco, pak choï et riz gluant

Sauté de veau thaï au lait de coco, pak choï et riz gluant

J'ai découvert une épicerie asiatique pas trop loin de la maison qui propose les ingrédients clés des cuisines thaï, vietnamienne ou.

Pak choï aux crevettes

Pak choï aux crevettes

J'ai cherché une recette facile, rapide, pour finir mon chou.

Filet de porc glacé au miel, gingembre et soja avec Pak Choi

Filet de porc glacé au miel, gingembre et soja avec Pak Choi

Parfois, les recettes asiatiques semblent être une provocation pour le cuisinier amateur, simplement à cause de la longue liste d’ingrédients utilisés.

Carré de Jambon Fumé Pak Choi Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutarde

Carré de Jambon Fumé Pak Choi Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutarde

Carré de Jambon Fumé Pak Choi et Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutarde (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 kg de carré de jambon fumé (pré-cuit) 1 Pak Choi (chou chinois) 20 petites pommes de terre 1 bouquet de romarin 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet d'estragon.

Velouté pak choi et autres légumes

Velouté pak choi et autres légumes

Végétarien, boy choi, pak choi, soupe, légumes

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