
D'abord, pourquoi des kumquats ? pour la petite histoire, j'ai fait goûter ça à mes filles et elles ont adoré, donc j'en prenais un peu toutes les semaines et il n'y en avait jamais assez, jusqu'au jour où j'en ai acheté un peu plus et elles ont décidé.

J'espère que votre fête de Noël fut belle et partagée.

Des fois on a pas le choix, quand on a trop de fruits sur les bras faut faire des confitures.

J'ai découvert cette recette de Denny Imbroisi (Top Chef) sur le site d'Alain Ducasse "Académie du Goût" et j'ai craqué tout de suite.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon 20 gambas 1 chou romanesco 6 kumquats 1 blanc de poireau 1 branche de.

Après avoir confit mes kumquats, j’ai eu envie de petits gâteaux moelleux.

Cette Pavlova exotique marie la douceur de la meringue à l’acidité du fruit de la passion et à la légère amertume du kumquat.

En hiver, rien de tel que des recettes gourmandes et vitaminées qui émoustilleront les papilles de vos convives.

Maquereau Yamato, Kumquats et épices d'Orient de Simon Carlier - MoiChef Box - Test et Avis