La saison des kumquats touche à sa fin mais j’en ai encore dégotté quelques bio chez FreshMed! Juste à temps pour les confire et.
Comment cuisiner le kumquat, fruit emblématique de Corfou ? Pour changer du citron ou de l'orange, testez cette recette de confiture de kumquat et vanille !
Petit agrume du genre citrus ( Fortunella margarita ), cet arbrisseau à petites épines a été importé et acclimaté en Europe à la moitié du XIXème siècle.
Il fait très beau dans le Var, et je suis en train de faire une cure de vitamines C avec les agrumes et de vitamines D avec le.
Petite entrée composée d’un avocat coupé en petits cubes, de quartiers de kumquats frais et sur lequel on vient déposer un œuf mollet au jaune bien coulant.
Une salade printanière tout en couleur.
Je viens de me rendre compte que jusqu'à ce jour, je n'ai jamais fait de financier.
J’ai réalisé mes premiers kumquats confits l’an dernier, je n’en trouvais pas auparavant, et j’ai été conquise par ce petit agrume.