Quand j’ai envie de poisson, j’opte souvent pour la truite d’Alsace.
Super ce jus détox parfait pour affronter le froid de l'hiver.
La dernière fois que je suis allée traîner au magasin bio (ben oui, j’aime bien traîner dans ces magasins, je découvre toujours de nouveaux produits à tester…), il y avait des kumquats et ça faisait très longtemps que je n’en […]
C’est la pleine saison des agrumes, et depuis que j’ai découvert ces kumquats, j’en ai toujours un petit pot au réfrigérateur.
Préparez vos brochettes en enfilant sur chaque pic 1 feuille de menthe, 1/2 kumquat, 1 cuisse de caille, 1/2 kumquat et en finissant par une feuille de menthe.