Les Meilleures recettes de Hiver de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hiver
Potée au chou, au multicuiseur

Potée au chou, au multicuiseur

Ca y est il fait froid, j'ai ressorti les bottes, le manteau d'hiver et mon multi-cuiseur du placard ! Pour cette première recette de saison, j'ai voulu utiliser ce gros chou qui s'ennuyait dans mon bac à légumes, et j'en ai fait une .

Pot au feu en cocotte au four

Pot au feu en cocotte au four

Le pot au feu est un plat emblématique de la cuisine d'hiver.

Soupe carotte cumin au blender chauffant

Soupe carotte cumin au blender chauffant

Délicieuse recette de soupe carotte et cumin ! Idéale pour les soirées d'hiver, douce et veloutée.

Gratin de Courge de Grand-mère à l'ancienne - Recettes de Papounet

Gratin de Courge de Grand-mère à l'ancienne - Recettes de Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette du gratin de courge (citrouille) de ma grand-mère qui m'a transmis sa recette traditionnelle à l'ancienne comme on la cuisinait jadis.

Tarte aux fruits d'hiver

Tarte aux fruits d'hiver

Des copines sont venues à la maison prendre le gouter ! Je devrais leur concocter quelque chose : pas de dessert à base de chocolat ni de crème, de panna cotta.

Chou mariné à la russe

Chou mariné à la russe

Voici une sorte de choucroute maison crue.

Conserve de poulet en sauce façon grand-mère

Conserve de poulet en sauce façon grand-mère

Quand l'été est là je profite de la belle saison et de mes congés pour réaliser quelques conserves que j'aurai plaisir à retrouver en hiver.

FOUL BEL CAMOUN- SOUPE DE FEVES FRAÎCHES AU CUMIN  ( MELAH W BNINE )

FOUL BEL CAMOUN- SOUPE DE FEVES FRAÎCHES AU CUMIN ( MELAH W BNINE )

Foul bel camoun ou melah w bnine, soupe de fèves fraîches ou sèches d'ailleurs en hiver, mellah w bnine Melah we bnine , littéralement :salé et délic

Potée de chou vert aux saucisses de Toulouse au Cookéo

Potée de chou vert aux saucisses de Toulouse au Cookéo

Ceci est un plat familial, on a vraiment adoré, un bon plat complet en ces derniers jours d'hiver! Plat réalisé au Cookéo! Je me suis inspirée de cette recette! Pour 4 gourmands : 4 saucisses de Toulouse 1 chou moyen vert 500 g de carottes surgelées.

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