Les nouvelles recettes de Hiver réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Hiver à tester.
Terrine de boeuf à la sauce gribiche

Terrine de boeuf à la sauce gribiche

En ce moment, j’alterne entre petits plats asiatiques et classiques français … Il faut dire que le temps est propice et invite au réconfort de ces bons plats d’hiver.

Soupe de pois cassés à la saucisse de Morteau (au Companion)

Soupe de pois cassés à la saucisse de Morteau (au Companion)

Bonjour le monde Un de nos repas préférés en hiver est la purée (ou soupe) de pois cassés accompagnée de saucisses fumées 🤤🤤 D’habitude je prépare cette recette dans on autocuiseur (Cookeo ou…

Poireaux au jambon et coppa à la béchamel

Poireaux au jambon et coppa à la béchamel

Voici un plat que je prépare souvent en hiver et j’ai vu que ne l’avais pas sur mon blog, alors hop je vous le partage.

Verrines mascarpone fraises au sirop

Verrines mascarpone fraises au sirop

Chaque année lorsqu'il y a à nouveau des légumes et des fruits dans nos jardins ou dans les cueillettes je fais de bocaux ! C'est tellement agréable de pouvoir manger des haricots du jardin, des coulis de tomates maison pendant l'hiver !! Je fais aussi.

Velouté butternut & poivron rouge au Thermomix

Velouté butternut & poivron rouge au Thermomix

Avec le grand froid d'hiver, une bonne soupe ! Pour 3 portions, il vous faudra: - 20 g d'échalotes - 5 g d'huile d'olive - 65 g de pommes de terre, coupée en morceaux - 400 g de butternut, coupée en cubes - 1 poivron rouge, coupé en morceaux (180 g).

Velouté de potiron au curry

Velouté de potiron au curry

Je vous ai concocté un  velouté de potiron au curry pour le diner  Le curry et le potiron se marient bien ensemble,  Le potiron, légume star de l’hiver

Velouté carotte et pomme de terre : il n’y a rien de plus réconfortant.

Velouté carotte et pomme de terre : il n’y a rien de plus réconfortant.

Velouté carotte et pomme de terre, une soupe copieuse est délicieuse, pleine de nutriments est un parfait réchauffeur d'hiver.

Clafoutis à l'ananas

Clafoutis à l'ananas

A la fin de l'hiver, pour changer un peu des pommes, poires et agrumes divers et variés, l'ananas reste une alternative réjouissante, présen.

Mes recettes de pâtes

Mes recettes de pâtes

Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de pâtes que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.