En ce moment, j’alterne entre petits plats asiatiques et classiques français … Il faut dire que le temps est propice et invite au réconfort de ces bons plats d’hiver.
Bonjour le monde Un de nos repas préférés en hiver est la purée (ou soupe) de pois cassés accompagnée de saucisses fumées 🤤🤤 D’habitude je prépare cette recette dans on autocuiseur (Cookeo ou…
Voici un plat que je prépare souvent en hiver et j’ai vu que ne l’avais pas sur mon blog, alors hop je vous le partage.
Chaque année lorsqu'il y a à nouveau des légumes et des fruits dans nos jardins ou dans les cueillettes je fais de bocaux ! C'est tellement agréable de pouvoir manger des haricots du jardin, des coulis de tomates maison pendant l'hiver !! Je fais aussi.
Avec le grand froid d'hiver, une bonne soupe ! Pour 3 portions, il vous faudra: - 20 g d'échalotes - 5 g d'huile d'olive - 65 g de pommes de terre, coupée en morceaux - 400 g de butternut, coupée en cubes - 1 poivron rouge, coupé en morceaux (180 g).
Je vous ai concocté un velouté de potiron au curry pour le diner Le curry et le potiron se marient bien ensemble, Le potiron, légume star de l’hiver
Velouté carotte et pomme de terre, une soupe copieuse est délicieuse, pleine de nutriments est un parfait réchauffeur d'hiver.
A la fin de l'hiver, pour changer un peu des pommes, poires et agrumes divers et variés, l'ananas reste une alternative réjouissante, présen.
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de pâtes que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.