Spaghetti émincés de haddock sauce crème aneth Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
Une belle utilisation, facile et rapide, des restes de haddock crus ou cuits
Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir le bon goût des choses simples comme celui de la pomme de terre cuisinée selon nos envies, sautée, gratinée, en purée voire en frites, pour se réga…
Aujourd'hui je vous propose une salade composée à base de pommes de terre et de haddock fumé.
Cette recette est une sorte de "melting pot" de différentes recettes trouvées sur le net (notamment celle-ci), à partir de l'idée de faire.
Sur le principe de la brandade de morue, dans laquelle on remplace la morue par du haddock et la purée de pommes de terre par une purée de.