Fruit
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Fruits en N : La Liste Complète pour Jeux et Cuisine Originale
Noix, noisette, nèfle… La lettre N regorge de fruits étonnants, souvent riches en huiles.
RHUM ARRANGÉ Banane, Cerise et Vanille
Bonjour Bonjour ! Quand la douceur fondante de la banane, l’intensité fruitée de la cerise et la rondeur parfumée de la vanille s’unissent dans un rhum arrangé, on obtient une macératio…
CRÈME DE FIGUES VANILLÉE
Il y a bien longtemps, j'avais préparé une excellente crème de pruneaux très vanillée que j'avais beaucoup appréciée.
CRÈME DE FIGUES VANILLÉE #VEGAN
Il y a bien longtemps, j'avais préparé une excellente crème de pruneaux très vanillée que j'avais beaucoup appréciée.
Comment faire un sirop de grenade maison
Comment faire un sirop de grenade maison, Un Elixir Fruité et Savoureux et découvrez la meilleure épice.
Entremets Litchi Rhubarbe d'après Keiko Nagae : sablé breton, biscuit chiffon à la framboise imbibé d'un sirop litchi, compotée de rhubarbe, gelée litchi, mousse litchi, nappage litchi
Présenté sous le titre "L'Elégance" sur le site androschef.
La recette des muffins aux myrtilles (comme dans les coffee shops) !
Découvrez la recette ultime des muffins aux myrtilles : ultra moelleux, bien gonflés et sublimés par un crumble croustillant.
Yaourt grec et fraises
Bon rien de compliqué dans ce dessert que j'affectionne et qui revient très souvent sur ma table.
Mini muffins flocons d'avoine myrtilles
Pendant très longtemps j'ai noté des recettes sur un calepin, des recettes sucrées et salées mais je n'y ai pas noté la source.
COUPES FAÇON TIRAMISU AUX FRAISES
La genèse de ce dessert résulte d'un raté : une tarte renversée qui ne se démoule pas correctement (à découvrir en fin d'année dans le bêti.
Avocado Egg Toast au pain de mie Complet & Graines
Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le pain de mie Complet & Graines La Boulangère en réalisant un Avocado Egg Toast.
Confiture ou gelée de groseilles deux préparations savoureuses !
Confiture ou gelée de groseilles deux préparations savoureuses !
Gâteau express aux fraises
Je vous propose aujourd'hui une jolie idée de dessert quand on n'a peu de temps devant soi: un gâteau express aux fraises.
Gratin de Fruits de Mer Raffiné
Le gratin de fruits de mer raffiné est un plat sophistiqué qui marie la délicatesse des fruits de mer à une sauce crémeuse et un gratiné doré, idéal pour les repas de fête ou les dîners élégants.
Que manger avec une pintade aux figues
Vous vous demandez que manger avec une pintade aux figues pour ravir vos papilles et celles de vos invités ? Ce plat délicieusement sucré-salé mérite des accompagnements tout aussi raffinés.
CLAFOUTIS AUX CERISES
Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 150 gr de sucre , 1 pincée de sel , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé, 3 œufs entiers .
Invisible poire et chocolat
Trop bon cette nouvelle recette transmise par une conseillère Guy Demarle prénommée Marjorie Belloy connue sous le nom "Les Pâtisseries d'Arthemy" sur Facebook.
Vanille Rouge de la Réunion
Un entremets autour d’un accord plein d’audace et jamais rencontré ! La vanille et les fruits rouges.