Fruit
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Bouchées feuilletées aux fruits de mer
Bouchées feuilletées aux fruits de mer Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands.
Toasts de pain d’épices au roquefort et fruit secs
Bonjour à tous ! Nous n’avons rien fait de particulier pour le réveillon du nouvel an.
Salade lentilles, butternut, kiwi, cornichons (salade, vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Mochi pomme poire noix
Depuis que je donne des cours de cuisine japonaise, où l'on apprend à réaliser des mochis, c'est devenu quelque chose que je fais très régulièrement à la maison.
Mousse au Citron Vert : La Douceur Acidulée à Découvrir!
La mousse au citron vert est un dessert rafraîchissant et léger, parfait pour finir un repas sur une note acidulée, apprécié toute l'année.
Brioche de l'épiphanie aux fruits confits / autour d'un ingrédient #105
Voilà les fêtes de noël sont passé et ce terminera avec l'épiphanie ce dimanche !! Ingrédients : 450gr de farine t55 100gr de beurre mou 80gr de sucre en poudre 170gr de lait 1c à soupe d'eau de fleur d'oranger 150gr de fruits confits quelques gros.
Pomme des rois
A l'occasion d'un défi sur les fruits confits et de la galette des rois, j'ai décidé d'allier les 2 et tester cette recette de pomme des rois.
Entremets vanille passion (foodista challenge #105)
Bonjour à tous ! Voici un dessert bien parfumé grâce à la vanille et le fruit de passion.
Macarons à la pâte d’amande et cerise confite ( autour d’un ingrédient #105)
Bonjour à tous ! Ces petits biscuits sont hyper rapides à réaliser , il faudra juste bien faire attention à la douille utilisée pour former les biscuits.
La bûche PETIT BISCUIT d'après Jean-Michel Perruchon : croustillant praliné amande noisette chocolat au lait, biscuit pain d'épices, crémeux mandarine, mousse chocolat noir façon parfait
J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.
Moelleux au skyr, cerises confites et chocolat
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette pour le jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux.
Mini cakes de Noël
Ingrédients : pour 11 mini-cakes de 8 cm x 6,5 cm La pâte à cake 160 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 paquet de levure chimique (11 g) 1 orange Bio 50 g de dés de citron confit (version sucrée) 50 g de dés d’orange confite 25 g de cranberries.
Brioche des Rois aux fruits confits
Découvrez la recette de la brioche des rois aux fruits confits, une spécialité provençale pour l’Epiphanie.
Cake aux fruits confits
Vous avez déjà deux recettes de cakes aux fruits confits, celui de Pierre Hermé , et un autre qui est pour un goûter très gourmand.
Gâteau de Carotte à l'Orange WW
Gâteau de carotte à l'orange, un savoureux gâteau léger à base de carotte et d'orange, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.