Fruit
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Pavlovas légères à la compotée d'abricots & thym
Quand il me reste quelques blancs d'œufs dans le frigo, je ne peux pas m’empêcher de penser à cette gourmandise aussi délicate que raffinée : la pavlova.
Petits clafoutis aux cerises de Pierre Hermé
Avec ma petite récolte de cerises, j’ai fait ces desserts.
Petits moelleux aux abricots
La saison des abricots commence alors voici des petits moelleux pleins de gourmandise, j'ai choisi la version individuelle au lieu d'un grand gâteau.
SORBETS AGRUMES
Ingrédients: 250 g d’eau 120 g de sucre de canne 30 g de sirop de glucose déshydraté 3 g de stabilisateur pour glaces 40 g de jus de citron 40 g de jus d’orange frais 40 g de jus de clémentine 40 g de jus de pamplemousse rosé 1 c.
Sorbet à la cerise
C’est la pleine saison des cerises, et quoi de mieux qu’un bon sorbet rafraîchissant et léger ? Le sorbet, c’est le fruit à l’état pur avec un minimum d’ingrédients.
Dénoyauter facilement les cerises
Une manière facile et rapide ? et bien ce sera deux manières on peut les dénoyauter grâce au thermomix, seul inconvénients, les cerises sont plus ou moins hachées, pour le coulis de cerise ou la purée, c'est top !! mais on on peut les dénoyauter manuellement.
CAKE CHOCOLAT YAOURT ET NOIX DE PECAN- CUISSON AU MICRO-ONDES
Cake chocolat au yaourt et noix de pécan au micro-ondes, c'est un gâteau assez humide du fait de son glaçage à la confiture d'abricot mixée rendu asse
Recette Gâteau Anniversaire à La Mangue
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Crumble aux Fraises et Noix de Coco
Crumble aux fraises et noix de coco, un crumble fruité et exotique avec ce dessert aux fraises fraîches et à la noix de coco.
Number Cake Passion, Framboise et Noix de Coco
Un number cake autour de l’association de la framboise et des fruits exotiques, la mangue et le fruit de la passion.
Curd Mangue et Passion
Le curd est le nom que l’on donne à un crémeux réalisé avec de la purée de fruits.
Clafoutis aux Cerises (Version Légère)
Clafoutis aux Cerises (Version Légère), un clafoutis léger, moelleux, fruité et simple à préparer, allégé en sucre et en matières grasses.
FLOWER CLAFOUTIS CERISES
S'il y a bien un dessert qui sent bon l'été et les souvenirs d’enfance, c’est le clafoutis aux cerises.
