

Bonjour Bonjour ! La confiture d’abricots, c’est l’été en pot ! Et lorsqu’il rencontre le romarin, c’est une explosion de saveurs ensoleillées qui rappelle les vacances et les desserts gourma…

Trois fruits de saison pour cette salade ultra fraîche et parfumée : melon vert, myrtilles et mûres, relevés par de la menthe et du citron vert.

Comment obtenir une pâte à tarte croustillante même avec des fruits juteux Face à l’envie irrésistible d’une tarte aux fruits, l’un des défis les plus courants est de conserver une pâte à tarte croustillante.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux aux abricots.

J'ai innové mon tiramisu en version avec des gaufres à la place des boudoirs, ca change vraiment la texture.

Très honnêtement, les abricots frais sont un véritable plus à la dégustation : plus acidulés et plus moelleux que les abricots en boîte indu.

Pour participer à la Bataille Food #140 organisée ce mois-ci par Michèle ( Croquant, fondant, gourmand ), sur le thème Crus ou cuits, les .

Avec cette recette je participe à la Bataille Food #140 dont la créatrice du jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice est Hélène du blog Keskonmangemaman ? La page Facebook de la Bataille Food La précédente marraine de la Bataille Food.

Ingrédients : pour 4 personnes 5 beaux abricots 1 boule de burrata de 200 g (égouttée) ½ gousse de vanille 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre Un peu de beurre Le crumble 40 g de farine type 55 (ou farine type 45) 40 g de beurre doux 40 g de sucre.

Avec cette recette, je participe à la bataille food #140 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .
Une mangue bien mûre dans ma corbeille de fruits et l'envie d'un dessert fraicheur, c'est ce que je nous ai préparé en ajoutant du yaourt à la grecque et du citron.

Voilà – je crois – un dessert fabuleux pour sublimer l’abricot frais !!!

Ce gâteau moelleux aux abricots et amande est la star des goûters d’été.

Les fraises, un classique indémodable pour votre balcon Les fraises sont idéales pour les débutants et ne nécessitent pas de sol très profond, ce qui les rend parfaitement adaptées à la culture en pot sur un balcon.
Image internet du site « Autour de la gastronomie » https://gastronomierestauration.

Le mois d'aout est toujours bien occupé ! C'est le moment pour moi de préparer mes conserves pour l'hiver.

On fait d'une pierre deux coups avec cette recette anti-gaspi et allégée en sucre ! En effet, elle associe des myrtilles fraîches, dont c'es.