Farine
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Sablés de Noël (test)
Ingrédient : 150 gr de farine(75 sarrasin+75 farine de blé)75 gr de beurre mou2 oeufs75 gr de sucre (miel et sucre fleur de coco)épices à votre convenance, cannelle, gingembre, écorce d'orange etc .
TᗩᖇTᗴ ᖇᑌՏTIᑫᑌᗴ ᴀᴜx ғʀᴜɪᴛs ʀᴏᴜɢᴇs
Une tarte rustique IG bas à refaire sans complexe 50 gr de farine complète 50 gr de poudre d'amandes 50 gr de farine blanche 1 CS de sucre coco 1/2 c.
Mini cake à la clémentine
Des clémentines corses qui commençent à vieillir, je n'aime pas jeter, alors on recycle.
Boulettes de poulet aux Pistaches
Ingrédients 380g de blancs de poulet hachés 3CS de pistaches décortiquées et hachées finement (j'ai mis 2 cuillères à soupe) 1 oeuf 1 cc de cumin 1 cc de muscade en poudre 1/2 cc de cannelle en poudre Un peu de mélange thai 1/2 bol de farine (3 cuillères.
Muffins aux saveurs de Noël
On y arrive tout doucement mais sûrement n'est-ce pas ? En attendant on déguste ces muffins aux douces saveurs de pain d'épices, écorces d'oranges, fruits secs.
Crackers aux graines
L'avantage du télétravail c'est que tu es vite dans la cuisine et du coup tu te remets à popoter 😊👌 👉Crackers aux graines ⤵️ 65g de farine (ici pois chiche et épeautre) 15 gr de flocon d'avoine 15 gr de graines de tournesol 1 pincée de graines de cumin.
Sablés aux épices de Noël
2ème test de biscuits, et unanimement adoptés !! 330 g de farine 100 g de beurre salé froid 1 c.
Petits pain au fromage {ᕼᗴᗩᒪTᕼY}
Une recette très rapide à faire et qui est très gourmande Ingrédients 125g de farine 1/2 sachet de levure 200 gr de fromage blanc 0% Sel 1 jaune d'oeuf Mélanger farine et levure, ajouter ensuite le fromage blanc.
FAR AUX PRUNEAUX
Le far est un gateau savoureux dès lors que l'on a des pruneaux moelleux de bonne qualité et que la texture du flan n'est pas trop dense.
CREME AU CITRON
Des crèmes au citron rapides à réaliser avec 3 ingrédients,je suis bluffée Cette recette a été trouvée sur le blog " les petits plats de Trinidad, j'étais étonnée de découvrir cette recette sans farine sans oeuf et avec seulement 3 ingrédients.
GATEAU A LA FARINE DE CHATAIGNE
Un gâteau corse à la farine de châtaigne qui apporte un goût très délicat.
TORTA DELLA NONNA
Un joli gâteau au cœur crémeux ingrédients: 200 g farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g beurre mou 1 oeuf 90 g sucre 1 citron 1 pincée de sel crème citronnée: 50 cl lait 5 jaunes d’œufs 1/2 citron 150 g sucre 50 g maizena finition: 100 g pignons.
Escalopes de dinde panées aux corn flakes (sans gluten)
Voici un plat qui va plaire aux enfants (mais pas que…), des escalopes de dinde (ou de poulet) panées aux corn flakes.
Cookies cacahouète-amande-chocolat
Ingrédients : 50g de beurre 1cs purée d’amandes 1cs beurre de cacahuètes 1 œuf 100g de sucre cassonade 1 cu.
Empanadas (pâte pour empanadas)
Ingrédients : 250g de farine 50g de beurre froid coupé en dés 1 œuf 9cl d’eau tiède Sel Préparation : Incorporer le beurre à la farine pour obtenir une pâte sablée.
Pain au lait
Ingrédients : 250ml de lait 20g de levure fraîche 500g de farine T45 40g de beurre froid 40g de sucre 1 œuf 1 cu.