Farine
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GATEAU AUX FRAMBOISES
En attendant la nouvelle saison, j'utilise mes fruits congelés Ingrédients : 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 yaourt 1/2 sachet de levure 10 cl dhuile 500 g de framboises congelées Préchauffer le four à 180 degrés Battre les œufs et.
Moelleux au Chocolat Léger
Le moelleux au chocolat léger est une merveille de simplicité et de goût, conçu sans beurre ni farine pour une texture fondante et une légèreté surprenante.
Soda bread irlandais au Thermomix
Voilà un pain irlandais qui accompagnera parfaitement vos soupes :) Avec cette recette, je participe au défi boulange sur recettes.
Barres de cookies au daim
De délicieux petits bonbons d'origine suédoise dans des cookies, ouais je vous le confirme c'est trop bon ! 😅 Les ingrédients (pour une vingtaine de barres) 300 g de farine 150 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère.
Tarte Cookie au Chocolat Praliné
Ingrédients : 200g Farine 50g Sucre en Poudre 3 oeufs 120g Beurre 100g Pépites de Chocolat 200g Praliné + 100g Chocolat Pâtissier 350g Crème entière 1 Pincée Pralin Recette : > Mélanger le Beurre, le sucre et l'oeuf ( Thermomix : 1min30 / Vit 4 ) > Rajouter.
Ateliers mars-avril 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
🌸 Tuiles aux amandes
Gourmandise du printemps 🌸🌸🌸 recette pour 10 à 15 tuiles : 1) mélangez 70 g de blancs d’œufs + 115 g de sucre + 1 pincée de fleur de sel 2) ajoutez 20 g de farine + 25 g de beurre fondu mais froid 3) ajoutez 125 g d'amandes effilées 4) faire des petits.
Muffins au carambar
Voilà une recette qui sort de cupcakes qui sort de l'habitude avec cette ganache aux carambars.
FLOGNARDE AUX KIWIS
Adepte des paniers de légumes j'ai eu une barquettes de kiwis qui malheureusement n'étaient pas très murs et bien sur il ne fallait pas les gaspiller Ingrédients : 4 kiwis 4 œufs 200 ml de crème liquide 50 g de farine 80 g de sucre en poudre 1 pincée.
Cookies à la farine de sarrasin et pépites de chocolat
Une nouvelle tournée de cookies, pour un délicieux goûter.
Petits Pains Fromage Lardons
Les petits pains fromage lardons sont vraiment trop bons et se mangent par gourmandise.
Grandes galettes bretonnes
Pour ce mercredi je vous propose des galettes bretonnes bien croustillantes pour tous les gourmands.
Pancakes fluffy au fromage blanc
Aujourd'hui je vous propose des pancakes très moelleux, une belle découverte avec cette recette.
Miche de pain irlandais au Air Fryer
Une recette originale, simple et rapide à faire de pain sans levure avec de la bière et à la farine complète qui non seulement est sans pétrissage mai
Minis gâteaux irlandais au chèvre, lardons et amandes (scones)
Ingrédients pour 4 en repas pour beaucoup plus si pour un apéritif 350g de farine 1 oeuf 100G de lardons ou du jambon de Pays pour moi 70g d’amandes 1 sachet de levure 50g de beurre 200g de fromage…
Kouglof au magret fumé et comté
Voici un kouglof à servir en apéro ou en tranches sur un lit de salade en entrée…… Ingrédients : 250 g de farine 3 œufs 150 g de beurre mou 100 g de comté râpé 50 g de magret de canard …