Farine
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Muffins Chocolat Blanc & Myrtille/Cassis
Ingrédients : 230 g de farine 130 g de sucre 1 cuillerée à soupe de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 8 cl d'huile neutre 12,5 cl de lait 100g de myrtille 100g de cassis 200 g de chocolat blanc Réalisation : Préchauffez le four à 180°C (thermostat.
Brioche butchy
500 g de farine T45 20 g de levure fraîche (10 g de levure sèche) 2 œufs entier (environ 100 g) 100 g de lait entier Il faut compter 200 g entre le poids des œufs et le lait 60 g de sucre 200 g de crème fraîche épaisse entière 1 cuillère à café de sel.
Tropézienne
Ingredients Brioche : 10 g de levure sèche active 315 g de farine 1 pincée de sel 120 ml de lait tiède 1 oeuf 50 g de sucre 10 ml d'eau de fleur d'oranger 70 g de beurre mou 15 ml d'eau 1 oeuf sucre perle sucre glace (facultatif) Pour la crème : 2 oeufs.
Fraisier
Ca faisait longtemps que je voulais essayer, hé bien voilà, chose faîtes :) pour un premier, je suis fière du résultat.
Gaufres liégeoises
Ingrédients Pour 14/15 gaufres 375 g de farine 22 cl de lait tiède 1 sachet de levure Briochin 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 100 g de sucre perlé 1 pincée de sel PRÉPARATION Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de.
Baguettes viennoises
Idéal pour le goûter des enfants et des adultes lol c'est tellement bon :) Baguette moelleuse à souhait, essayer c'est l'adopter! pour faire 5 baguettes viennoises il vous faudra : - 500 g de farine de gruau - 9 g de Sel - 20 g de levure fraîche - 30.
Sablés minnie
Pour l'anniversaire de ma puce qui adore minnie, j'ai essayé de réaliser les sablés en forme de minnie.
Pain burger extra moelleux
Recette de BRICE RC sur youtube , avec ma touche personnelle le tangzong : POUR LE TANGZONG : 32 g de farine T45 160 g d'eau Mettre l'eau et la farine dans une petite poèle, bien mélanger et faire chauffer à feu doux (ne pas dépasser 65°), ca va commencer.
Nuggets de poulet maison
Ingrédients : - 3 filets de poulet - 4 tartines de pain de mie (sans la croute) - 150g de St Moret - sel, poivre, ail en poudre - Farine - 2 oeufs - chapelure Recette : * Couper les filets de poulet en morceaux * Mixer les filets de poulet avec l'ultrablade.
Lasagnes saumon épinards
Aujourd'hui j'ai passé du temps en cuisine, j'ai d'abords fais mes feuilles de lasagne maison, et préparé les épinards ainsi que les pavés de saumon.
Sablés
Très facile à faire, cette pâte n'a pas besoin de temps de repos comme d'habitude, et très facile à travailler.
Gateau tout choco pour paques
Génoise : - 125 g de farine - 125 g de sucre - 4 oeufs - 1/2 sachet de levure Préparation de la recette : Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et mesure sans devoir tout arrêter et ouvrir un.
Brioche en forme de lapin pour Pâques
Ingrédients : -525g de farine -250g de lait entier - 2oeufs (100g) - 100g de beurre (il doit etre mou à t° ambiante) - 70g de sucre - 3g de sel - vanille en poudre - 20g de levure fraiche Déroulement de la recette : - Verser la farine dan le bol du robot.
Welsh cakes !
Voici des petits gateaux, les Welsh cakes, ils sont légèrement friables, comme des sablés et moelleux a l'interieur, idéalement à déguster tiède !!! C'est une recette thermomix que je vais adapter pour tous.
Potatoes maison
En ce dimanche Pascal je vous propose une recette de potatoes qui plaira a tout le monde et bien meilleur que celles qu'on achète !!! * pommes de terre (quantité qui vous convient) * 60 ml huile d'olive * 40 gr de farine * origan * parpika * ail * thym.
Cupcakes ganache montée Kinder 😜
Ganache 300 gr de Crème fraîche liquide 16 carrés de Chocolat blanc 12 Kinder Maxi 1 sachet Chantifix si besoin Les cupcakes 150 gr de Chocolat noir 50 grammes Beurre 90 gr Lait demi-écrémé 3 Oeufs 70 gr de Sucre en poudre 90 gr de Farine 0.
Pain cocotte semi complet !
Pain semi complet tout beau tout chaud, la recette est déjà en ligne à pain cocotte mais cette fois ci il est à la farine semi complète 😋 On ne résiste pas à l'odeur du bon pain qui sort du four !!!!!
CAKE VIRGIN MOJITO
Un petit cake rafraichissant, pas compliqué à réaliser et qui se déguste agréablement l'été.