
Du faisan aux chicons et à la bière Ingrédients : 1 faisan (ou une pintade), 3 à 4 chicons (endives), 33 cl de bière du Nord.

Sucrines braisées WW Je ne connaissais pas les sucrines braisées, je les mange habituellement en salade, comme la batavia ou autres, j'ai découvert cette recette sur le site de Chef Simon, j'aime beaucoup ce qu'il fait 👨 🍳.

Cuisse de poulet et endive braisées Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 endive (chicon), 12.

De délicieuses endives farcies à la mozzarella, au parmesan et au comté et accompagnées de jambon cru

Pour changer des recettes traditionnelles d'endives au jambon (béchamel ou à ma façon voir la recette ici ) j'ai eu envie de changer un peu et ai donc piquée une recette sur Marmiton .

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine.

Bonjour! Une tite soupe faite par Bibi! Ce petit robot s’est vraiment bien intégré à ma cuisine :) Le potimarron se marie bien avec les endives, il camoufle leur goût un peu amer.