
Ingrédients : 4 endives 1 betterave 1 pomme 50g de roquefort des noix 2 cuil à soupe d’huile de noisette 2 cuil à soupe d’huile de tournesol 2 cuil à soupe de vinaigre balsamique Prépar…

Une salade légère et équilibrée, simple et rapide à faire mais gourmande et pleine de saveurs !

Ces Quenelles et endives en gratin , préparées rapidement avec les réserves de la maison, ont donné au final un plat original et délicieux,

Moules aux chicon et Maroilles Ingrédients : 600 g de moules de pêche, 1 chicon (endive), 50 g de Maroilles, 1 càc de carvi, 8 cl de vin.
J'ai l'intention de profiter de la saison des endives jusqu'au bout .

Pour accompagner les gratins de chou-fleur, les endives au jambon ou encore les lasagnes, voici une recette de béchamel légère simple et rapide !
Ce soir là je navais pas trop envie de cuisiner et comme je préparai une omelette aux pommes de terre pour mon chéri, j'ai eu l'envie de manger une également, mais plus allégée que la sienne, d'où l'idée des endives que j'adore :-) Pour ne pas gâcher.

Recette " les carnets de Julie " revisitée Les ingrédients pour 8 personnes 1 rouelle de porc d'environ 1,2 kg, 600 g de jarret de porc,.