
Une salade légère et équilibrée, simple et rapide à faire mais gourmande et pleine de saveurs !
J'ai l'intention de profiter de la saison des endives jusqu'au bout .

Moules aux chicon et Maroilles Ingrédients : 600 g de moules de pêche, 1 chicon (endive), 50 g de Maroilles, 1 càc de carvi, 8 cl de vin.

Ces Quenelles et endives en gratin , préparées rapidement avec les réserves de la maison, ont donné au final un plat original et délicieux,

Pour accompagner les gratins de chou-fleur, les endives au jambon ou encore les lasagnes, voici une recette de béchamel légère simple et rapide !

De délicieuses endives farcies à la mozzarella, au parmesan et au comté et accompagnées de jambon cru

Recette " les carnets de Julie " revisitée Les ingrédients pour 8 personnes 1 rouelle de porc d'environ 1,2 kg, 600 g de jarret de porc,.