Le Top des recettes de Endive
Salade d’endives, pommes, betterave et roquefort
Ingrédients : 4 endives 1 betterave 1 pomme 50g de roquefort des noix 2 cuil à soupe d’huile de noisette 2 cuil à soupe d’huile de tournesol 2 cuil à soupe de vinaigre balsamique Prépar…
Quenelles et endives en gratin
Ces Quenelles et endives en gratin , préparées rapidement avec les réserves de la maison, ont donné au final un plat original et délicieux,
Omelette aux endives
Ce soir là je navais pas trop envie de cuisiner et comme je préparai une omelette aux pommes de terre pour mon chéri, j'ai eu l'envie de manger une également, mais plus allégée que la sienne, d'où l'idée des endives que j'adore :-) Pour ne pas gâcher.
Moules aux chicon (endive) et Maroilles
Moules aux chicon et Maroilles Ingrédients : 600 g de moules de pêche, 1 chicon (endive), 50 g de Maroilles, 1 càc de carvi, 8 cl de vin.
Béchamel allégée
Pour accompagner les gratins de chou-fleur, les endives au jambon ou encore les lasagnes, voici une recette de béchamel légère simple et rapide !
Endives sautées à l'ail et fond de veau -LIGHT-
J'ai l'intention de profiter de la saison des endives jusqu'au bout .
Caghuse picarde accompagnée de frites et sa salade de chicons
Recette " les carnets de Julie " revisitée Les ingrédients pour 8 personnes 1 rouelle de porc d'environ 1,2 kg, 600 g de jarret de porc,.