
Recette GRATIN d'ENDIVES au Maroilles cake factory - cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Confit d'oignons et endives au micro-ondes ww allégé Je prépare souvent du confit d'oignons ou d'endives pour l'apéro, il m'arrive d'y mélanger à la fin des morceaux d'olives noires ou des morceaux d'anchois à l'huile, moi perso j'adore et je peux même.

Endives braisées au jambon à la crème Ingrédients : 2 endives (chicons), 2 tranches de jambon, 6 cl de crème fluide, emmental râpé, vin.

Je suis toujours contente de goûter à un nouveau poisson, mais quand j’ai ouvert le paquet hier, j’ai eu un moment de déception.

Vous connaissez le chou pointu ou chou de printemps ou chou coeur de boeuf ? Je l'ai découvert dans mon panier amap.

Un filet mignon de porc, mariné à l'orange, puis cuit à basse température: voilà une recette inratable qui permet d'obtenir une viande juteuse et moelleuse, accompagnée d'une sauce légère à l'orange et d'endives braisées.
Ce soir là je navais pas trop envie de cuisiner et comme je préparai une omelette aux pommes de terre pour mon chéri, j'ai eu l'envie de manger une également, mais plus allégée que la sienne, d'où l'idée des endives que j'adore :-) Pour ne pas gâcher.

Une salade légère et équilibrée, simple et rapide à faire mais gourmande et pleine de saveurs !

Ces Quenelles et endives en gratin , préparées rapidement avec les réserves de la maison, ont donné au final un plat original et délicieux,