
Pour changer des traditionnelles salades, j'avais acheté des endives (ou chicons, comme on les nomme ici en Belgique).

Une recette facile et délicieuse pour noël, une entrée de fête légère, aux saveurs originales - Ben Bou - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 6 personnes - 18 noix de St Jacques, 6 gros scampis, 1 belle pomme de type Jonnagold, 2 endives,.

Je n’aime pas les endives … sauf cuites ! En revanche, j’adore les mélanges sucrés-salés.

Une recette super sympa et qui me change de mes traditionnelles quiches.
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 5 ou 6 endives - 4 petites pommes de terre - 200 g de lardons - 1 échalote - 10 cl de crème fraîche - sel, poivre - une noix de beurre Faire suer les endives coupées en tronçons dans une sauteuse avec une noisette de.

Les vertus nutritionnelles des plantes sur notre santé sont multiples et importantes.