Cumin
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Légumes d'hiver rôtis , crème de feta tahini
Ingrédients : 1 patate douce 1/4 de butternut 1/4 de potimarron 1/4 de céleri rave Vous pouvez ajouter des carottes ou tout autres légumes selon vos gouts ou ce que vous avez dans vos réserves 1 càs d’huile d’olive ½ càc de cumin en poudre ½ càc de graines.
Velouté de carottes et d’orange au cumin
C'est grâce à ce velouté que j'ai découvert ce beau mariage entre la carotte et l'orange.
Houmous de Betteraves
Si vous cherchez une tartinade originale et facile à préparer, essayez donc ce houmous de betteraves, parfumé au cumin et au citron.
Soupe au chou fleur, curcuma et cumin
Aujourd’hui, je vous propose une soupe gourmande qui associe le chou-fleur à l’onctuosité du lait de coco et aux saveurs chaudes du curcuma et du cumin.
Carbonade de joue de bœuf, carottes au cumin
Plongez dans une expérience culinaire réconfortante avec un plat mijoté alliant tendreté et parfums épicés.
Soupe au chou-fleur, curcuma et cumin
Avec cette recette je participe au défi "Les soupes, les bouillons,.
Crème d'aubergine aux pois chichces épicés et saumon fumé
Je vous présente aujourd'hui une recette dégustée ce midi.
HARICOTS COCO FRAIS AU CUMIN SAUCE PIQUANTE ( LOUBIA FASSASSA MARKA HARRA )
Loubia fassassa marka harra ou plat de haricots coco frais au cumin, sauce relevée aux piments verts, plat végétarien du quotidien apprécié par nos ho
Tartinade de carottes au cumin
Le cumin est une de mes épices préférées et je l’accorde très souvent à la carotte.
QUICHES CAROTTES RAPEES ET CHEVRE
🍽️ ENVIE D'UNE TARTE PLEINE DE SAVEURS ? Faites-vous plaisir avec ma Tarte aux carottes râpées, cumin et chèvre ! 🥕🧀 Une délicieuse association pour éveiller vos papilles ! Imaginez ce parfum envoûtant de carottes fondantes mêlées à un soupçon de cumin.
Enchiladas au boeuf et haricots rouges
Pas de recette festive aujourd’hui mais un plat bien réconfortant parfait pour la saison: des enchiladas au boeuf et haricots rouges.
Potage de marron à la julienne de saucisse de Morteau, cuillère de crème fraîche au cumin
Niveau de difficulté : facile
Choucroute tofu fumé : choucroute alsacienne 100% végétarienne
La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.
Butternut roti au four
Betternut rôti au four 1 Berturnut 1 pincée de cumin 1 pincée de paprika 1 soupçon de cannelle 1 pincée d’ail moulu Sel Piment espelette Huile d’olive Préchauffez le four à 200 degré Épluchez videz et couper en dés le beturnut Tapissez un plat à four.
COQUELETS FARCI A L'ORIENTAL
Coquelet farci à l’orientale et endives braisées Ba mes aïeux on sait RÉGALÉ 1 coquelet 50 gr de semoule couscous moyen 40 gr de raisin sec 2 cas d’huile d’olive 1/2 cac de cumin poudre 1 cac de ras el hanout 1 pince de piment d’espelette ( maison pour.
Crinkle tart au camembert, pomme et cumin
Je vous propose aujourd'hui une recette de mon amie Marion "tradi chez la marmotte", un blog que je suis particulièrement tellement ses recettes sont originales.
Caviar d'aubergine
Ingrédients : pour une conserve de 500gr 3 aubergines de mon jardin (les dernières) 4c à soupes d'huile d'olive 1 jus de citron 1 gousse d'ail écrasée 1cc de cumin sel, poivre du moulin.
