

Pour une délicieuse tatin courgettes burrata menthe : Les ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 1 burrata Feuilles de roquette 1 cuillère à soupe de miel Menthe fraîche Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre Les étapes : 1.

Je ne suis plus très présente sur mon blog en ce moment, je poste plus sur instagram "lacuisineamafacon", plus pratique, plus ludique, j'apprécie ce réseau.

Découvrez comment réaliser la bruschetta aux tomates anciennes et burrata qui impressionne à coup sûr Tout le monde raffole des bruschettas, ces délicieuses tartines grillées qui apportent une touche de soleil même au plus gris des jours.

La magie des tomates anciennes : un éventail de saveurs et de couleurs Quand l’été s’installe, les tomates anciennes deviennent les reines des marchés.

*Sans œufs* *sans gluten* *végétarien* De quoi écouler une bonne partie de vos courgettes (du jardin peut être ?) avec une petite recette de salade bien fondante !!! 😋 Les ingrédients - 750 g de courgettes vertes - 2 gousses d'ail - 250 g de mozzarella.

Des repas vite faits bien faits, c’est ce dont on a envie pendant les vacances histoire de ne pas passer trop de temps derrière les fourneaux.

Envie de salade estivale fraîche ? Voilà une version délicieusement saine !

*Végétarien* *sans œufs* Alors là j'avoue que j'étais dubitative sur le résultat et surtout sur le retour de la tribu ! Mr n'aime pas beaucoup le sucré salé et nous sommes 2 sur 4 a apprécier les saveurs plutôt acides ! (de plus, personne n'aime le gingembre.

Je suis un peu en flux tendu sur le blog, à l'heure où j'écris ces lignes il me reste deux jours avec une chaleur insupportable pour réaliser des recettes car ensuite je m'absente 3 jours ce qui est énorme lorsqu'on est en flux tendu.
Je vous propose ce plat où se marient la douce acidité du vinaigre balsamique et la douceur d'une burrata bien crémeuse.

Cousine de la mozzarella, la burrata est un fromage originaire des Pouilles, au Sud de l’Italie.

La salade de melon au jambon cru et burrata est sans aucun doute un des grands classiques de la saison estivale !

Si vous cherchez une recette facile et inratable pour sublimer vos repas estivaux, ne passez pas à côté de cette tarte tomates, burrata et jambon cru.

J'adore la burrata ! Elle se marie très bien avec la tomate mais se prête tout aussi parfaitement à d'autres associations, comme avec le petit pois dans cette recette de…

Mes tartines de pain de campagne sont couvertes d'un pesto de laitue et noix , j'ai ajouté quelques feuilles de laitue puis des petits tranches de tomates , de la mortadelle et pour terminer de la burrata Je vous préviens c'est topissime ! Ingrédients.

Avec cette recette je participe au défi "Bataille Food #138 dont la créatrice du jeu Jenna du blog Bistro de Jenna et également l’administratrice et la marraine du défi précédent Hélène du blog Keskonmangemaman ? La page Facebook de la Bataille Food.