Burrata
471 recettes
Tomates rôties / mozzarella
Je vous propose de revisiter les tomates / mozza avec cette version rôtie.
Burrata aux fèves, pesto et graines de courge
Chez "Une aiguille dans'l potage", j'ai pioché cette recette printanière
Lasagnes épinards, pesto & burrata
Voici des lasagnes très gourmandes et simple à faire, qui feront aimé les épinards aux plus récalcitrants.
Coquillotto à la poitrine fumée, champignons et burrata
Cette recette est une véritable explosion de saveurs et de textures.
Boulettes Sauce Tomate Basilic, Rigatoni, Burrata
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 300 g de viandes hachée de bœuf 300 g de viande hachée de porc* 500 g de sauce tomate, ou de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 brin de thym frais.
Salade de roastbeef a la burrata
Ingrédients: - 1 burrata - 1 bol de roquette - 3 tranches de roastbeef - Sel, poivre - 1 petit pain précuit - 1 cac de pesto - Parmesan râpé - 1 cas de pignons de pin 1) Inciser le dessus du pain Le farcir de pesto et de parmesan Enfourner 10-15 minutes.
Pizza mortadelle, ail des ours et burrata
Ingrédients : pour 2 pizzas 890 g de pâte à pizza au levain pour deux pizzas rondes de 28 à 30 cm de diamètre 100 g de pesto d’ail des ours maison + 30 g de pesto pour la décoration 150 g de mortadelle (8 tranches fines de mortadelle) 200 g de mozzarella.
Des Spaghettis au Pesto Pistaches Mortadelle Buffala
Aujourd'hui, ce sera pasta, selon une recette Garofalo ! Spaghettis au Pesto Pistaches Mortadelle Burrata Pour 4 personnes: 500g de spaghettis, 100g de pistaches décortiquées, pesto, 4 burrata, 30g.
Lasagne de tomate et Burrata
La saison des tomates bas sont plein en ce moment et le maraîcher n’a pas omis de nous en garnir le panier, pour notre plus grand plaisir.
Pizza bianca saumon fumé et burrata
*Sans œufs* Partenariat non rémunéré avec Intermarché Aumetz Saumon fumé oui, mais pas n'importe lequel !!! Celui ci vient de l' Intermarché de ma ville (Aumetz, 57) et a été salé, fumé et tranché sur place ! Après y avoir goûté je l'ai trouvé très bon.
Pizza bianca à la burrata di bufala et aux courgettes - LE JARDIN ACIDULÉ
Pizza bianca (sans sauce tomate mais avec de la crème) à la burrata di bufala (comme de la mozzarella) et aux courgettes et champignons
Tartines à la stracciatella et aux pleurotes
Cette "recette" n'a rien d'une recette, elle repose complètement sur de bons ingrédients.
Pizza verde
Ingrédients: - 1/4 cac de sel - 165g de farine - 80ml d' eau tiède - 20ml d huile d olive - 15g de levure fraiche - 20 feuilles d'ail des ours - 1 cas de poudre d amandes - 1 cas de parmesan - 3 cas d huile d'olive - 1 burrata - 3 cas de pignons de pin.