Une recette originale de tomates farcies sans cuisson, garnies de burrata, pesto de roquette et croûtons maison.
La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Blog de cuisine et de voyage
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Voici de délicieuses verrines rafraîchissantes.
La tomate est un fruit qui possède de multiples variétés.
Calories crumble salé : 267kcal pour 100g - Burrata : 190kcal pour 75g (la moitié) Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 150g de burrata (150g égouttés) - 140g de tomates cerises (ou 2 tomates.
Découvrez comment réaliser la bruschetta aux tomates anciennes et burrata qui impressionne à coup sûr Tout le monde raffole des bruschettas, ces délicieuses tartines grillées qui apportent une touche de soleil même au plus gris des jours.
Je vous propose aujourd'hui une salade savoureuse à souhait! Je la propose en plat unique.
Je vous propose ici ma version de la fameuse association tomate, burrata, basilic ! Composée de tomate cerise, d'une crème de burrata, de basilic frit, le tout accompagné d'un gaspacho de tomate ananas.
Coucou tout le monde ! Il y a quelques temps, j’ai reçu ma maman pour un petit repas à deux.
Quand tu as un potager extra et une bonne burrata au frais, voici le résultat :) Une burrata fleurie ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 1 burrata - Tomate - Salade verte - Aromates (persil, ciboulette, tulbaghia) - Capucine - D iamant de sel du cachemire.
Calories : 267kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 150g de burrata (150g égouttés) - 140g de tomates cerises (ou 2 tomates selon le poids) - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
Une honte pour moi de ne jamais avoir goûter ce combo donc je l'ai réalisé et je ne suis pas du tout déçu ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 3 tomates - 1 burrata - Pesto au basilic (recette maison) Lavez et coupez vos tomates.
C’est un plat d’été léger avec des ingrédients savoureux, parfait pour un déjeuner ou un diner d’été avec des brochettes de viande ou de poisson.
Spaghettis de courgettes accompagnés de tomates cerises confites et de burrata un régal idéal pour le déjeuner.
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