Nous aimons beaucoup la burrata et j'en achète régulièrement durant la belle saison .
Salade verte au choix accompagnée de figues légèrement rôties au miel, de burrata, d’amande et de quelques tranches de jambon de pays.
L’été, la saison phare des tomates mozza ! Ici, une recette tout aussi simple que celle que vous dégustez habituellement mais juste présentée différemment.
La burrata, cette délicieuse spécialité italienne à la texture crémeuse et au goût raffiné, est devenue un incontournable de la cuisine moderne.
Un festival de couleurs et de saveurs pour célébrer l'été en toute simplicité.
La tarte tatin simplissime aux tomates cerises et burrata
L'alliance irrésistible de la tomate et de la burrata, avec une touche de balsamique ne peut qu'être gourmande et savoureuse.
Burrata en salade Je ne sais pas pour vous, mais à la maison nous sommes fans de fromage.
Niveau de difficulté : facile
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une idée toute simple pour l’apéro, à déguster avec une focaccia ou un bon pain ! Pour 2 à 4 personnes (en fonction du reste !) Ingrédients : -1 burratina de 100 g (poids égoutté) -1 petit morceau de fenouil (75 g environ) -5 olives taggiasche (ou petites.
Voici une belle salade que vous pouvez présenter lors de votre repas de Pâques.