

On continue les recettes avec l’ail des ours avec ces croque-monsieur réalisés avec le pain de mie à l’ail des ours, c’était délicieux.

Cette pâte sablée façon Cyril Lignac est une version gourmande et professionnelle : une texture fondante, friable et délicatement parfumée grâce au beurre

Cailles farcies à la viande et boulgour cuites en deux temp pour préserver le moelleux des chairs.
Ingrédients : Pâte brisée - 110 g de beurre ( pour moi salé aux cristaux de sel ) - 80 g d'eau - 250 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique Garniture - 200 g de champignons - 2 filets de maquereaux fumés - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 1 gousse.

Traditionnellement, le beurre de cacahuète est un ingrédient largement utilisé dans la cuisine américaine.

Traditionnellement, le beurre de cacahuète est un ingrédient largement utilisé dans la cuisine américaine.
Un amuse-bouche dégusté chez ma cop Clo accompagné de cigares aux crevettes Ingrédients pour 12 à 14 amuses-bouches : - 3 feuille de filo - 1 bloc de Feta - 2 cuillères à soupe de confiture de figues - Romarin ou Thym - Beurre fondu ou huile d'olive.

Pour 25 cookies : - 140 g de sucre cassonade - 180 g de farine T55 - 1 oeuf - 120 g de beurre mou - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 200 g de pépites de chocolat - 2 cuillères à soupe de pâte de pistaches Mélanger le beurre.

Je vous propose aujourd’hui ces cookies bien gourmands aux noisettes, chunks de chocolat au lait, praliné et caramel au beurre salé.

Voilà une autre version de pâte à cookie crue un peu moins calorique, prêtes en moins de 2 minutes vue sur le feed Instagram de Laure Larrory.

Poisson au menu : à base de julienne accompagnée d'une sauce aux trois agrumes montée au beurre, ce plat de saison plutôt facile à faire se déguste avec une bonne purée de pommes de terre et céleri ou de riz, tout simplement.

Et non, les coquillettes ne sont pas destinées qu'à être garnies de jambon et de beurre 😉 En voici la preuve avec la recette que je vous propose aujourd'hui : un délicieux…

🍪 Cookies chocolat noisette fourrés 🍫 Pour environ 20 cookies Mélanger : 100 g beurre mou, 100 g sucre de canne, 20 g sucre blanc, 1 œuf, 30 g poudre de noisette.

La semaine débute cette fois encore sous le soleil et c’est vraiment très agréable! Je vous propose aujourd’hui un dessert tout en douceur et gourmandise (comme bien souvent!): un gâteau moelleux pommes et pépites de caramel.

Un dessert bien classique mais si bon… Compter 2 crêpes par personnes Ingrédients : Une pâte à crêpes ( voir recette) 80g de beurre pommade 50g de sucre glace 1 orange 4 cuil à soupe de…

Des araignées de porc au beurre de gingembre, une recette que j’ai repérée chez mon amie Béa lespetitsplatdebea qui adore cuisiner l’araignée de porc .

Des filets de poisson blanc rôtis au four et servis avec du beurre fondu à l’ail et de la coriandre fraîche.

Cake moelleux aux pommes - cannelle Ingrédients 180 g de beurre ramolli 180 g de sucre 3 œufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de noix, de noisettes ou d'amandes, hachées ou moulues 3 grosses pommes Sucre.