

Sa recette simple et sans beurre en fait un choix idéal pour une pâtisserie plus équilibrée, tout en restant ultra gourmande.
Pesez 3 œufs avec leur coquille, puis prenez le même poids : De sucre, De beurre, De farine.

Aujourd'hui je vous propose un delicieux cake aux raisins secs bien macérés dans le rhum, c'est delicieux et mon gourmand ne dira pas le contraire.

Bonnes résolutions oui mais toujours un maximum de plaisir.

Découvrez la recette authentique et fondante au beurre salé du far breton, le secret gourmand de la championne du monde, simple et sans artifice.

Anti-gaspi et plein de bienfaits, voici mon banana bread au beurre de cacahuète.

Voilà une recette de cookies en forme de frites que mon fils a adoré trempé dans de la pâte à tartiner.

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Ce délicieux petit cake dodu et doré est vraiment simple à réaliser, au Thermomix ou sans : à base de petit-lait, il est ultra moelleux tout en étant plutôt léger car il ne contient qu'une faible quantité de beurre et de sucre.

Ingrédients : Pâte brisée : - 110 g de beurre ( salé aux cristaux de sel pour moi ) - 80 g d'eau - 250 g de farine - 1/2 paquet de levure Garniture : - 3 poires conférences ou William - 120 g de fromage bleu ( Roquefort, Gorgonzola, Saint -Agur, Petit.

Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 1 belle orange 250g de ricotta 2 cuil à soupe de maïzena 50g de sucre 1 cuil à soupe d’eau de fleur d’oranger 3 oeufs Préparation : Préchauffer le four th…

Chorizos au jambon et pommes de terre braisés Ingrédients pour 4 personnes : 4 chorizos 400 g de jambon blanc 12 pommes de terre petites 1 c.

Ce velouté de carottes au curcuma du chef Cyril Lignac est extrêmement gourmand et réconfortant (vous allez voir, il est généreux sur la crème et le beurre 😅) ! Il…

Ingrédients : pour 2 belles coquilles La pâte à brioche 2 œufs 5 g de sel fin 60 g de sucre en poudre 500 g de farine type 45 (ou farine de gruau type 45) 25 g de levure de boulanger fraiche 80 g de beurre doux (ramolli) 75 ml de lait (volume à adapter.

INGRÉDIENTS POUR UNE BRIOCHE d'environ 1 Kg.