Beurre
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Cookies à la farine de manioc
Après avoir eu la chance de visiter et découvrir la maniocrie de Germaine à Capesterre Belle Eau, je vous fais partager cette délicieuse recette de cookies à la farine de manioc.
Un gâteau au chocolat genre brownie
On ne pouvait pas se contenter d'un cheese cake pour l'anniversaire de julie, il fallait la trace du chocolat aussi!!!!! Alors voici un gâteau au chocolat, genre brownie.
Cheese cake à base de petit beurre de Lu
Il nous faut : 1 paquet de petit beurre Lu 125g de beurre 500g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de farine 140g de sucre de canne 25 cl de creme liquide 2 oeufs (ceux de nos poules pour nous!!!) de la cannelle On commence par mixer tous les "Petit.
Gratin de fruits de mer
Ingredients pour un gratin pour 2 200 g de fruits de mer surgelés Persillade Sauce béchamel (100g de farine, 50 g de beurre et 50 cl de lait) Huile d'olive Piment d espelette.
Sablés de Noël à la vanille
Pour une vingtaine de sablés : 150 g de farine 70 g de beurre Un jaune d'oeuf 40 g de sucre 3 gouttes d'extrait de vanille Preparation Dans un saladier, mélanger la farine,le sucre, l'oeuf et le beurre mou.
Brioche au vin blanc
Ingrédients: 1 sachet de levure de boulanger 8 cl de lait tiède 550 g de farine de blé 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 cc de fleur d'oranger ou de jus d'orange 70 g de beurre fondu 2 oeufs 10 cl de vin blanc Préparation: Verser la levure dans.
Velouté de champignons au foie gras et chips de parmesan
Ingrédients Une barquette de champignons de Paris soit environ 250 g Un oignon jaune 25 g de beurre Deux cs de farine Un quart de lire de bouillon de légumes Un quart de lire de lait Deux cs de crème fraîche Sel et poivre Une tranche de foie gras.
Bûche revisitée framboise/chocolat blanc
Pour le gâteau: 5 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine tamisée 150 g de beurre fondu Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Cupcakes Chocolat Blanc crème chantilly ou crème au beurre
Ingrédients de la pâte : 125 gr de beurre doux 125 gr de sucre 2 oeufs moyens un peu battus 1 CAC d'arôme vanille 125 gr farine 1 sachet levure chimique 75 gr de copeaux de chocolat blanc Préchauffez votre four à 180° Dans le bol, mettre le beurre et.
Cannelonis
INGRÉDIENTS Pour la béchamel : 120 g de farine 80 g de beurre 1 litre de lait sel, poivre 2 pincées de muscade, en poudre Pour la garniture : 500 g de viande de boeuf, hâchée 1 oignon 1 gousse d'ail 20 g d'huile d'olive 100 g de Parmesan 1 petite boîte.
Poupée Fraises Chantilly
Ingrédients 100 gr de sucre 100 gr de beurre fondu 125 gr de farine 2 oeufs entiers 1 sachet de levure Préparation : Mélanger Oeufs avec le sucre 2 minutes vitesse 3 Verser la farine et la levure 2 minutes vitesse 3 Ajouter le beurre et mélanger quelques.
Pains au Chocolat
Réalisé avec mon robot pâtissier Ingrédients : 350 gr de farine type 55 150 gr de farine type 45 60 gr de sucre 10 gr de poudre de lait 2 cac de sel ou 12 gr 100 gr de beurre ramolli 25 gr de levure fraîche 23 cl d'eau froide 250 gr de beurre pour tourrer.
Bavarois Framboises Chocolat blanc
Ingrédients Pour le croustillant : 80 grammes beurre 50 grammes speculoos biscuit 150 grammes brun biscuit, type petit lu Pour la mousse de fruits rouge : 300 grammes framboises, frais ou congelés 50 grammes sucre 3 feuilles gélatine 1 briquette 20 cl.
Rainbow cake Olaf Pâte à sucre
Pour un moule 22 cm Ingrédients pour la pâte : - 430 gr de farine - 430 gr de sucre en poudre - 220 gr de beurre - 350 gr de lait - 5 oeufs - 1 cuillère a café de levure chimique - 1 gousse de vanille - colorants alimentaire Préparation : Fouetter le.
Chocolats de Pâques
Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 200 gr chocolat pralinoise 40 gr de beurre 12 gavottes (crêpes dentelles) Préparation : Mettre les deux chocolats en morceaux et le beurre dans le bol, 7 min / 50 °/ Vitesse 2 Ajouter les gavottes émiéttées 30 secondes.
Layer Cake Kinder bueno
Génoise (à réaliser 2 fois) - 3 oeufs - 125 gr de sucre - 125 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 30 gr de beurre fondu - 2 Cas de cacao en poudre non sucré Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double.
Gâteau roulé Reine des Neige choco blanc et noir
Ingrédients : Pour le biscuit :2 œufs30 g de beurre60 g de farine60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Crème chocolat noir : 100 g choco noir100 g mascarpone40 g sucre glace35 g beurre mou Crème chocolat blanc : (la moitié de cette.