Moules À La Mayonnaise (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 2 kg de moules 1 kg de pommes de terre 3 bonnes càs de mayonnaise 3 dl de vin blanc 20 gr de beurre 1 tête d'ail 1 oignon 1 citron Quelques brins de persil et de thym Quelques gouttes de Tabasco.
Recette N°1175 Nems aux escargots et champignons Ingrédients pour 10 nems : 180 g de lardons fumés 500 g de champignons Paris frais.
Pour le goûter de ce mercredi, ça sera un délicieux cake vanille à la crème fraîche, un cake tout simple mais tout moelleux et gourmand.
Recette gourmande du layer cake au Nutella, une génoise au chocolat moelleuse garnie d'une chantilly Nutella et une crème au beurre Suisse au Nutella ( Pour un gateau de 15 cm - environ 8-10 parts)
Ingrédients pour 18 madeleines : 1 oeufs 60 g de sucre 65 g de farine 65 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure Mélanger tous les ingrédients.
Saucisses À Rôtir Et Oignons Confits (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 saucisses à rôtir 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 branche de thym, de romarin & de sauge 2 dl de vin blanc 1 dl d'eau 1 càc de sambal oelek (purée de piments) 25 gr de beurre 1.
Poires Miel Noix Et Gorgonzola (pour 4 personnes) Ingrédients : 250 gr de Gorgonzola 2 poires 1 poignée de cerneaux de noix 2 càs de miel Poivre du moulin 1 càs de beurre Pain de campagne Préparation : Commencer par couper les poires en quatre, enlever.
Carac (pour 24 tartelettes) Ingrédients : 24 fonds de tartelettes Pour la ganache : 400 gr de chocolat noir 250 gr de chocolat au lait 10 cl de crème 125 gr de beurre Pour le glaçage : 250 gr env.
Épinards À La Crème (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr d'épinards frais 4 gousses d'ail 25 gr de beurre 2 càs de crème fraîche épaisse 1 branche de thym 1 trait d'huile d'olive Sel et poivre 4 tranches de baguettes Préparation : Commencer par faire.
Croûte Au Jambon Et Au Fromage Brezain (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 morceau de Brezain 2 tranches de jambon cru de Savoie 2 belles tranches de pain 10 gr de beurre 1 dl de vin blanc sec 1 gousse d'ail Poivre du moulin 2 oeufs (facultatif) Préparation.
Gâteau Du Vully Tarte Au Sucre Et À La Crème (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : Pour la pâte : 350 g de farine pour tresses 1 bonne pointe de sel 15 gr de levure fraîche 2 dl de lait 1 œuf 40 g de beurre 20 gr de sucre cristallisé Pour la garniture.
Soufflé Au Fromage En Croûte Feuilletée (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée 6 œufs 150 gr de Gruyère râpé 5 dl de lait 50 gr de beurre 50 gr de farine 1 bonne pincée de noix de muscade Sel et poivre 1 moule à manqué de 24 cm.
Saucisse À Rôtir Sauce À l'Oignon Et Chou Sauté (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 saucisses à rôtir 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 demi chou vert 4 dl à 5 dl d'eau 2 càs de fond de veau (ici déshydraté) 1 ou 2 branches de persil 2 càs de beurre Huile.
Oui c'est un cake sans oeuf, sans beurre oui c'est possible oui c 'est gourmand.
Rakhssis, galette algérienne au beurre frais pour débutants et étudiants avec des doses exactes donc inratables.
Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 1 heure à 2 heures Cuisson : 5 minutes pas fournée Ingrédients : 600 g de farine 4 œufs entiers 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 1 verre de lait 2 cuillères à soupe.
Soufflé au comté sans beurre, un savoureux soufflé léger au fromage, sans beurre et sans farine, facile à réaliser pour un repas léger.