Beurre

Beurre

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Les recettes de cuisine "Beurre" - page 6


Côtes de veau rôties, asperges blanches au beurre, thym et ail confit

Côtes de veau rôties, asperges blanches au beurre, thym et ail confit

Pleine saison des asperges blanches, encore perlées d’humidité, avec cette promesse de douceur et de croquant qui annonce les beaux jours.

Tartelettes croustillantes chocolat beurre de cacahuètes

Tartelettes croustillantes chocolat beurre de cacahuètes

Pour un café entre amies, j'ai réalisé ces mignardises faciles à faire et sans cuisson, de chez "La ligne gourmande" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

Far Breton aux pruneaux de Grand-Mère : ma technique du “beurre chantant”

Far Breton aux pruneaux de Grand-Mère : ma technique du “beurre chantant”

Découvrez la recette traditionnelle du far breton aux pruneaux et ma technique du beurre chantant pour un far moelleux et gourmand.

Filet de merlu au beurre de sauge, polenta verte

Filet de merlu au beurre de sauge, polenta verte

Vous le savez, je prends un grand plaisir à mettre sur ma table de belles assiettes de plats de poisson, pratiquement toujours servis à l'assiette.

Pavés de saumon et tagliatelle à la sauce au poivre vert

Pavés de saumon et tagliatelle à la sauce au poivre vert

Pavés de saumon et tagliatelle à la sauce au poivre vert Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 3 c.

Petites brioches au yaourt *

Petites brioches au yaourt *

Des Petites brioches au yaourt dans lesquelles Le yaourt permet de diminuer la quantité de beurre et apporte un moelleux incomparable.

Porridge à la banane et beurre de cacahuète

Porridge à la banane et beurre de cacahuète

Voici un nouveau petit déjeuner bien consistant qui vous permettra de tenir jusqu’au repas de midi.

Energie balls au beurre de cacahuètes

Energie balls au beurre de cacahuètes

Voici une recette que ma fille a réalisé et franchement c'était tellement bon que j'en ai mangé deux direct ! ça a un côté un peu friable que j'ai adoré.

Tartelette amandine aux pommes

Tartelette amandine aux pommes

Pour terminer cette semaine, je vous propose un dessert pour écouler le reste de mes blancs d’œufs.

Pavé de lieu noir poêlé au beurre citronné

Pavé de lieu noir poêlé au beurre citronné

Une assiette raffinée où le lieu noir, légèrement fariné pour une cuisson dorée et délicate, est relevé par un beurre citronné parfumé au persil,.

Beurre de sardine

Beurre de sardine

Vous savez que pour les apéros, nous sommes friands de tartinade ou de rillettes, vous en avez déjà plusieurs sur le blog.

Burger Bun (à l'huile d'olive)

Burger Bun (à l'huile d'olive)

{Recette} Burger Bun (à l'huile d'olive) Dans ma recherche du meilleur burger bun ‘maison’, voilà une recette qui change un peu, à l’huile d’olive et donc sans beurre ni lait.

Nouilles soba au beurre et gochujang

Nouilles soba au beurre et gochujang

Nouilles soba au beurre et gochujang Improvisation sur un mélange imparable de beurre et gochujang, mêlés en une sauce onctueuse et relevée pour accompagner mes nouilles soba.

Biscuits ultra chocolat sans beurre

Biscuits ultra chocolat sans beurre

Je remercie « Fernanda Nicotra » pour cette recette.

Rognons de veau au genièvre

Rognons de veau au genièvre

Une recette goûteuse pour préparer un beau rognon de veau.

Le fondant au chocolat de Cyril Lignac au beurre demi-sel

Le fondant au chocolat de Cyril Lignac au beurre demi-sel

Tout le monde connaît ce classique, mais comment obtenir cette texture entre “cuit” et “coulant” ? J’ai testé la méthode du Chef Lignac en remplaçant le beurre doux par du demi-sel pour un résultat encore plus addictif.

Overnight oat façon twix

Overnight oat façon twix

Un petit-déjeuner (ou goûter) ultra gourmand qui se prépare en deux temps et sans prise de tête.

Pains pour l’apéritif  aux olives fromage et bacon *

Pains pour l’apéritif aux olives fromage et bacon *

Des Pains pour l'apéritif aux olives fromage et bacon à savourer tièdes, coupés en tranches, natures ou tartinés d'un beurre manié.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Pour ce mardi je vous propose un délicieux gâteau au chocolat sans farine, moelleux et plein de gourmandise.

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