MES CHOCOLATINES PARCE QUE L'ON EST A TOULOUSE! - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

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Voilà comment régaler sa famille le dimanche matin, avec une bonne odeur de chocolatines.

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Encore une belle recette extraite du livre de Marie Chioca, les secrets de la pâtisserie bio, publié aux éditions Terre Vivante.

Parce-que c'est pas tous les jours Mardi Gras, aujourd'hui c'est Boules de Berlin

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  C'est dans un dictionnaire allemand datant du XVIIIè siècle que l'on trouve la première définition de la boule de Berlin telle.

Pistou maison parce que quand c’est fait maison, c’est meilleur

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Le pistou est une sauce à base de basilic, de pignons de pin, d'ail, d'huile d'olive et de parmesan

Des petits gâteaux, parce que c'est bon même si Noel est passé !!!

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Et oui, pourquoi ne pas faire encore des petits gâteaux même si Noël est passé ! moi j'avais envie de faire ces Kipferle , petits croissants aux amandes de Christophe Felder !!! Délicieux avec un bon ptit café ou un chocolat chaud.

Le be save, mon nouveau compagnon pour mettre sous vide et mes courgettes marinées parce que c'est l'été!

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Cela fait un petit bout de temps que je veux vous parler du dernier appareil rentré dans ma cuisine.

Encore une focaccia (parce que c'est trop bon!), tendance italienne (mais avec un jambon espagnol!)+ suite de la virée à Bergen

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Mini potimarrons farcis (encore une autre version parce que c'est sans fin)

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Tiens une recette avec du potimarron? Je me suis que pourquoi pas; ça faisait longtemps.

Un gâteau ultra chocolat parce que c'est moi qui décide....

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Parce que c'est moi qui décide ce que je veux manger pour mon anniversaire.

Boulettes de lentilles façon meatballs d’Ella, d’abord pour se faire plaisir mais aussi parce que c’est à IGbas

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C’est en me promenant sur le site des éditions alternatives que je suis tombée sur Megalow food, le livre de recettes gourmandes à IG bas de Ella Hagege que j'ai immédiatement commandé chez mes libraires préférés.

Cheesecake aux cassis du jardin parce que c'est bon et de saison

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Si je devais faire le top 5 de mes pâtisseries favorites, je crois que le cheesecake en ferait nécessairement partie.

Glace au yaourt light, parce-que c'est l'été mais qu'on veut quand même un dessert

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L'été, quand il fait terriblement chaud et que l'on déjeune sur la terrasse, j'aime proposer des desserts relativement légers et fruités pour éviter à tous de couler dans la piscine, je suis sympa quand même je pense au bien-être de mes invités :-).

Stollen parce que c'est Noel

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J'ai toujours mangé du Stollen mais à une époque je l'achetais.

Carottes nouvelles rôties, parce que c'est simple, bon et de saison

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Cela fait deux ans que cette recette patiente sagement dans mon cahier spirale.

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J'annonce d'emblée que cette recette n'est pas du toute faite pour faire glisser des légumes l'air de rien.

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Un p'tit livre bien gourmand sur les Mini-pies est venu rejoindre ma bibliothèque la semaine dernière.

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Viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiite !! Avant que les légumes de l’été ne quittent nos jardins et étals, je vous livre une petite recette.

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Avant que ne reviennent et s'installent les courges, les champignons, les pommes et les châtaignes, profitons des derniers légumes de l'été.

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Il est enfin là ! Synonyme de journées plus longues, de températures en hausse, de nature qui se pare de belles couleurs, de fruits e.

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Hier, la ferme de la Garenne était ouverte pour une journée riche de rencontres et de découvertes.

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