Salut Salut !!! Je suis contente de vous retrouver pour un nouvel article !!! La recette du jour est « Des Moelleux crème de marrons, chocolat et noisettes » Le mois de Décembre est ENFIN là !!! Je dois avouer que c’est le mois que je préfère !! 😀.
Salut Salut !!! Je suis contente de vous retrouver pour un nouvel article !!! La recette du jour est « Des Moelleux crème de marrons, chocolat et noisettes » Le mois de Décembre est ENFIN là !!! Je dois avouer que c’est le mois que je préfère !! 😀.
La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé : Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Tarte aux pommes et noisettes Tarte aux pommes et noisettes Tarte aux pommes et noisettes Pâte sablée aux noisettes Recette du chef Conticini Les ingrédients sont donnés pour 3 tartes.
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Chez nous on adore la crème de marrons.
Qui dit Noël, dit gourmandise autorisée.
J'ai eu la chance de pouvoir tester les pâtes Trésor de Grand-Mère de la marque Herta via le site Trnd, et de réaliser une de leur recettes.
Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.
Fondant et gourmand à souhait!!! Ingrédients pour 12 gâteaux 600 g de crème de marrons 60 g de farine 4 oeufs 100 g de beurre pommade 1 pincée de sel pour l'insert au Nutella: du Nutella des noisettes entières concassées Préchauffer le four à 170°C Séparer.
Voici la seconde galette de l'année que j'ai apportée à mes collègues, toujours avec la crème frangipane de Pierre Hermé.
Ce week-end pour le goûter j'ai préparé des crêpes.
Ce week-end pour le goûter j'ai préparé des crêpes.
Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.
Un petit dessert gourmand et festif pour terminer un repas pendant le temps des fêtes.
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