Un risotto sans riz et IG bas, grâce à cette belle recette très crémeuse et réconfortante.
Quoi de mieux qu’une bonne soupe pleine de légumes de saison pour bien démarrer la semaine? J’ai appris à aimer les soupes en Italie, car elles sont ne pas composées uniquement de légumes, mais aussi de légumineuses et de céréales, ce qui les rend bien.
Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.
Un plat végétarien sans prétention mais avec beaucoup de goût, ça vous tente ? (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g d'orge mondé - 1 oignon rouge - 6 carottes - 1,5L d'eau - 1 citron bio - 2 boîtes de.
Le plat du jour : une belle assiette crémeuse d'orge et de potimarron, le tout assaisonné avec du thym et du parmesan.
Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.
Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.
INGREDIENTS (16 parts) 200g de semoule d’épeautre – Koro160g de semoule fine d’orge40g de semoule fine complète1/2 sachet de poudre à lever125ml de margarine végétale allégée fond…
Voici une nouvelle recette simple du quotidien, facile à faire (mais pas tout à fait rapide vu le temps de cuisson du riz complet).
Ce gâteau de semoule d'orge et ananas caramélisé a un index glycémique bas et ne contient pas de lactose.
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.
Une belle salade complète, plutôt vite réalisée - si on pense à faire tremper l'orge mondé ;) - et délicieusement sucrée - salée.
Ceux qui me suivent régulièrement commencent à avoir compris que j'aime l'orge.
Voici notre repas de ce midi : un plat complet, goûteux et réconfortant.
Bon ok, l'automne est officiellement arrivé mais vous avez peut-être encore en stock quelques courgettes et tomates ? Si oui, tentez cette recette plutôt rapide (si on pense évidemment à faire tremper l'orge la veille ^^), pour prolonger encore un peu.
INGREDIENTS (8 pains) 400ml d’eau tiède 20g de levure de boulanger 300g de farine T110 bio (+ pour façonnage) 200g de farine d’orge bio 1 cuil à café rase de sel 2 cuil à soupe d’…
Envie de créer un peu d'originalité pour un apéritif ? Ces biscuits araignées sont originaux et font sensation auprès des petits comme des grands ;) Les ingrédients pour une vingtaines de biscuits - 100g de farine d'épeautre T150 - 100g de farine d'orge.
Depuis la sortie du livre "Les secrets de la cuisine à IG bas" de Marie Chioca (voir ici, clic), je ne fais plus que cette recette pour mes tartes sucrées.
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