INGREDIENTS (16 parts) 200g de semoule d’épeautre – Koro160g de semoule fine d’orge40g de semoule fine complète1/2 sachet de poudre à lever125ml de margarine végétale allégée fond…
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.
Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.
Quoi de mieux qu’une bonne soupe pleine de légumes de saison pour bien démarrer la semaine? J’ai appris à aimer les soupes en Italie, car elles sont ne pas composées uniquement de légumes, mais aussi de légumineuses et de céréales, ce qui les rend bien.
Voici une recette de base bien pratique pour tout type de tarte, salée ou sucrée.
Voici une recette de base bien pratique pour tout type de tarte, salée ou sucrée.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
La matinée a commencé de manière brutale.
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INGREDIENTS (10 pièces) 400ml d’eau tiède25g de levure de boulanger350g de farine de grand épeautre T80 – Ethiquable (Paysans d’ici)300g de semoule d’orge50g de graines de p…
Mélanger ensemble la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace.
Une recette de Yotam Ottolenghi légèrement revisitée à ma sauce, très légèrement.
Aujourd'hui je partage la recette d'une petite tarte que je fais depuis de nombreuses années Dans la pâtisserie salée et sucrée on utilise beaucoup d’œufs alors là j'ai choisi une version de la pâte brisée sans œuf ! elle a un bon goût de pâte brisée.
La pâte brisée salée est pour moi la pâte la plus simple à préparer.
Moi les soupes-repas : j’adore ! Rien de mieux après une randonnée hivernale que de rentrer pour savourer un bon potage fumant regorgeant de légumes et…
Par définition, la pâte brisée que j’utilise pour la plupart de mes tartes salées est une pâte qui casse un peu sous la dent lorsqu’elle est cuite, d’où son nom.
Les avis