Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Voici deux variétés de betteraves anciennes.
Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.
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Niveau de difficulté : facile
Recette N°873 Recette en cours d'écriture .
Cela faisait déjà très longtemps que je voulais faire du saumon gravlax mais, vu que cela nécessite 48h de patience, je n'avais pas encore.
Toujours pour m'engager dans Octobre Rose, j'ai préparé des pâtes à la crème de betterave.
Dip express avocat ou betterave à la crème fraîche de chèvre Une recette rapide à faire et avec très peu d’ingrédients.
- 1 betterave cuite - 150 g de chèvre frais - 20 cl de crème Vegetop Mixer la betterave avec 5 cl de crème.
Une Crème de betterave toute légère préparée avec du yaourt et surmontée de son tartare de betterave aromatisé d'huile d'olive et de sel de Guérande.
Crème de betterave au chèvre Temps de prépatation : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 pour la moitié de la préparation (ce.
Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler.
Ces pancakes parfumés et colorés à la betterave peuvent être servis en entrée ou pour un repas du soir.
Préparation: 15 min Ingredients: 6 betteraves rouge 1 c à c de gingembre en pâte (S&B GINGEMBRE ) Bento&Co 10 cl de crème fraîche 1 pincée de piment de Cayenne sel du persil pour faire joli
C'est une nouvelle assiette végétarienne, servie un dimanche soir.
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