RÔTI DE PORC AU LAIT EN MULTICUISSON

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Roti de porc au lait en multicuisson au thermomix

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Voilà une façon de cuire le rôti de porc qui n’est pas banale.

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Un rôti de porc moelleux que vous pouvez oublier sur le feu.

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes   ► 3 gousses d’ail ► 800 g de rôti de porc ► 2 cl d’huile d’arachide ► 50 g de beurre demi-sel ► 1 gros oignon ► 1 brin de sauge ► 1 branche de thym ► 2 feuilles.

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Un rôti de porc bien tendre et moelleux grâce à la cuisson longuement mijotée dans le lait et la crème fraîche

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Rôti de porc accompagné d’une sauce au lait.

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Pour 4 personnes: 1 rôti de porc dans le filet de 800gr 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 400 ml de lait 250 ml de vin blanc 150.

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