Gâteau streusel pistache, fraise et rhubarbe - Recette en vidéo

Gâteau streusel pistache, fraise et rhubarbe - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur, grâce au streusel.

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Aujourd'hui je vous propose une nouvelle tarte à la rhubarbe, avec une crème d'amandes à la cannelle et un streusel.

Tarte streusel fraise et rhubarbe

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Fraise rhubarbe… je ne l’apprendrai à personne, c’est une association qui fonctionne ! En acoquinant le fruit rouge et suave à la longue tige acidulée, deux produits dont c’est la saison en Alsace, vous taperez forcément en plein dans le mille.

Gâteau citron framboises avec streusel - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

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Aujourd'hui je vous propose un gâteau très moelleux à l'intérieur, avec un streusel généreux, friable et croquant.

Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache

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A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.

Gâteau streusel à la rhubarbe

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Durant la saison de la Rhubarbe, je cherche toujours à me renouveler dans mes préparations.

Streusel fraise pistache

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Gâteau streusel pomme, rhubarbe et amandes

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Un gâteau de grand-mère à la pomme et à la rhubarbe coiffé d'un streusel croustillant pour un irrésistible jeu de textures.

Carrés à la rhubarbe avec streusel

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Chez nous, on adore les desserts à la rhubarbe.

Muffins à la rhubarbe et aux fraises, garniture streusel aux amandes

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J'avais beaucoup de fraise et de rhubarbe à passer et quand j'ai vu les beaux muffins de Kim , ça m'a donné l'idée de les tester! Ils sont .

Crazy Streusel abricot et pistache

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Il avait disparu de la circulation ces derniers temps.

Pliage brioche aux pommes en vidéo - Vidéo Dailymotion

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Tarte streusel abricots et pistache

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Ingrédients : pour 6 personnes 400 g d’abricots fermes Le streusel 35 g de sucre en poudre 35 g de poudre de pistaches torréfiées 35 g de farine type 45 ou 55 35 g de beurre doux La pâte sablée 50 g de sucre glace de préférence 100 g de beurre doux 185.

Gâteau aux poires avec streusel

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Je vous propose aujourd’hui de terminer la semaine en douceur avec ce gâteau aux poires avec streusel.

Tarte streusel abricots et pistache

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Les quantités proposées vous permettront de réaliser deux tartes rectangulaires (voir photo) ou une grande tarte.

Opéra d'été d'après Philippe Rigollot : biscuit Joconde pistache, confit fraise, crémeux fraise, crémeux yuzu, shortbread pistache

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Huitième recette que je réalise de ce très discret pâtissier installé à Annecy et qui fait pourtant partie du cercle très fermé de ceux qui cumulent le titre de Champion du Monde de Pâtisserie (en 2005 avec comme coéquipier, entre autre, Christophe Michalak).

Confiture rhubarbe fraise et confiture rhubarbe banane

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Je n'achète jamais de confiture, je préfère la réaliser moi même avec les fruits de mon jardin ou ceux que l'on me donne.

Streusel Gâteau brioché alsacien au thermomix - Recette Thermomix

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Un bon gâteau aux pomme et poire avec un tendre streusel.

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Aujourd'hui je vous propose des muffins que j'ai préparés avec la dernière rhubarbe du jardin.

Tarte simple à la rhubarbe - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

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Avec toutes ces pluies cet été, mes pieds de rhubarbe ont bien repoussé une 2ème fois.

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