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809 recettes
Tarte ricotta orange - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte de saison, bien parfumée à l'orange. Une recette italienne, une crostata alla ricotta, ce fromage frais et doux qui se prête si bien pour les pâtisseries. Si vous aimez les tartes au fromage ou les cheesecakes,...
Pilons de poulet grillés à l'asiatique - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un autre plat avec des notes asiatiques, à base de pilons de poulet. Vous pouvez aussi utiliser des cuisses de poulet entières ou des hauts de cuisses, voire des ailes de poulet. C'est un plat facile et rapide à faire, léger...
Poires rôties au four - Recette en vidéo
Quel délice, ces poires ! Un dessert simple et raffinée, super bon. Légèrement parfumées aux épices, elles sont tendres et fondantes. Il faut les servir tièdes de préférence, avec une boule de glace à la vanille - c'est le bonheur ! Pour cette recette,...
Lapin à la moutarde – Recette multicuiseur
Coucou les gourmands, par manque de temps, je vous poste juste la vidéo de mon lapin à la moutarde. La recette a été réalisée au multicuiseur, mais naturellement, n’importe quelle coco…
Bûche aux mandarines entières - Recette en vidéo
C'est une bûche que je voulais préparer pour le réveillon du jour de l'an et, finalement, il y a eu un changement. Du coup, je l'ai faite pour mon anniversaire :-). J'avais des superbes mandarines qui convenaient parfaitement pour cette recette, du coup...
WRAPS au jambon fromages - VIDEO
La relève est assurée, mes petits enfants cuisinent à ma place lol. Je vous invite à visionner leur vidéo, perso je...
Galette à la viande hachée et au fromage - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une galette garnie de viande hachée et de fromage, à mi-chemin entre une tourte et une pizza. Une alternative pour les tartes salées et les quiches. Ça change et ça permet d’apporter un peu de diversité dans les repas. Aussi,...
Bûche de noël - Recette Cyril Lignac
Ben voilà c'est une première, j'ai réalisé la bûche de noël de Cyril Lignac . J'ai d'abord regarder la vidéo de sa bûche et j'ai pris des n...
Galettes à la feta cuites à la poêle - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une recette de Moldavie, mon pays d'origine. Là-bas, on fête aujourd'hui Noël selon le calendrier orthodoxe suivi par l'église, alors je voulais leur faire un clin d'oeil. Ce sont des délicieuses galettes appelées "turte cu...
Biscuits sablés au citron vert de Martha Stewart - Recette en vidéo
Voici une nouvelle recette de biscuits sablés - les sablés au citron vert de Martha Stewart. Des biscuits sablés bien friables, qui fondent littéralement dans la bouche, bien parfumés à la vanille et au citron vert. Un petit délice ! Je propose cette...
La Méthode Escargot pour vos pâtes feuilletées
La Méthode Escargot permet de faire sa pâte feuilletée Thermomix en un rien de temps ! Cette vidéo vous montrera comment faire cette recette.
La recette du levain d’Eric Kayser en vidéo - Kiss My Chef
Pour réussir votre pain maison, nous vous partageons la recette de levain d’Eric Kayser. Le levain, c’est 4 jours de pousse, mais peu de temps par jour.
La baguette tradition d’Eric Kayser, la recette en vidéo - Kiss My Chef
La baguette tradition d’Eric Kayser en vidéo pour réussir à la maison une baguette à la croûte craquante et à la mie moelleuse.
La recette des cookies de la Maison Kayser en vidéo - Kiss My Chef
Croquants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Les secrets de la recette des cookies de la Maison Kayser, sont révélés en vidéo par Eric Kayser.
Les financiers d’Eric Kayser, la recette en vidéo - Kiss My Chef
Fondants, moelleux et irrésistibles, aux délicieux parfums d’amandes et de beurre les financiers d’Eric Kayser sont un petit péché mignon.
La tarte aux fraises d’Eric Kayser, la recette en vidéo - Kiss My Chef
Avec une pâte sablée aux amandes, une crème légère, les fraises sont encore meilleures comme dans la recette de la tarte aux fraises d’Eric Kayser.
Le pain de mie japonais, la recette vidéo d'Eric Kayser - Kiss My Chef
Avec encore plus moelleux et de légèreté que dans sa version classique, le pain de mie japonais n’aura bientôt plus aucun secret pour vous.
Le pain Ciabatta d’Eric Kayser, la recette en vidéo - Kiss My Chef
Un bon goût d’huile d’olive, une mie moelleuse…l’Italie est à portée de papilles avec cette recette de pain Ciabatta d’Eric Kayser.
Le pain Macatia, la recette d’Eric Kayser - Kiss My Chef
Ce pain sucré, vanillé et brioché ravit les palais du petit déjeuner au goûter. Voici la recette en vidéo du pain Macatia par Eric Kayser.
Biscuits à la crème fraîche sans oeufs - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits. Les fêtes ne sont pas finies et les biscuits maison font de jolis cadeaux gourmands. D'autant plus, qu'ils sont si faciles à faire. Mais au-delà des fêtes elles-mêmes, ils accompagneront à...