Velouté de mâche, roquette et betterave

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Les salades peuvent aussi se cuisiner en soupe.

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Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

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Succombez à l'alliance magistrale d'une betterave fondante et du cœur crémeux d'une burrata d'exception.

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