Dos de Cabillaud au Jambon Ibérique Bellota
Ingrédients pour 4 personnes: . 4 dos de cabillaud sans peau . 4 tranches de jambon ibérique Bellota (ici du jambon de chez Jambons Oliveras) Pour le court-bouillon: 75cl d’eau + 25cl lait 1/…
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Lasagnes de courgettes au cabillaud - Shukar Cooking
Pour 5 : 4 ou 5 courgettes 5 morceaux de dos de cabillaud 1 càs d’herbes court bouillon de poisson (facultatif) 30 cl de lait 1/2 écrémé 3 cuillères à soupe de farine huile d'olive sel Dans une casserole d’eau bouillante avec un peu de herbes pour court...
Moelleux de courgettes - Ève et ses mix
Ce soir c'était moelleux de courgettes qui accompagner un filet de cabillaud, cuit au court bouillon avec juste un filet d'huile d'olive et...
Dos de cabillaud au jambon cru, citron et basilic - Shukar Cooking
Pour 5 : 5 dos de cabillaud 5 belles tranches de jambon cru le jus et le zeste d’un citron 1/2 bouquet de basilic huile d’olive Chauffer le four à 200°. Préparer les zestes de citron et ciseler le basilic. Sur une plaque allant au four, poser du papier...
Filet mignon à la moutarde violette et jambon cru - Shukar Cooking
Pour 5 ou 6 : 3 filets mignons 8 tranches fines de jambon cru 6 échalotes 30 cl de bouillon de volaille huile d'olive moutarde à la violette (ou celle qui vous fais plaisir) sel Chauffer le four à 200°. Couper les filets dans le sens de la longueur sans...
Poisson au four, légumes croquants de Cyril Lignac - cccuisine
Ingrédients 4 morceaux de cabillaud , 200 gr de riz noir, 25 cl d'eau+ 1 cube de bouillon de légumes, thym frais, 15 cl d'huile d'olive, 2 citrons jaunes, 200 gr de tomates cerises, 1 brocolis, 150 gr de petits pois cuits, piment Espelette., sel, poivre...
Cabillaud rotis au citron confit et pignons - Shukar Cooking
Environ 600g de dos de cabillaud le jus d'un citron 1/2 citron confit 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poignée de pignon quelques feuilles de basilic sel & poivre Préchauffez le four à 180°. Mélangez huile d'olive, jus de citron et citron confit...
Poulet aux champignons
Ingrédients : 3 escalopes de poulet farine, sel, poivre 40 cl de bouillon 250 g de champignons de Paris 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Fariner et...
Dos de cabillaud en croûte d'herbes avec une sauce vin blanc et citron - Les plaisirs de la bouche
Recette N°577 Ingrédients pour 4 personnes: 4 morceaux de dos de cabillaud un peu d'huile d'olive Sel et poivre Cuisson du poisson au four: Préchauffez le four à 200 °c Badigeonnez le plat au pinceau avec l'huile Déposez le poisson et badigeonnez le d'huile...
Bruschettas - Valérie Passion Cuisine
Bruschetta au radis et jambon cru Une tranche de pain de campagne Plusieurs radis une tranche de jambon de Serrano Du fromage frais ( pour moi c'était Chantilly de mozzarella) Ciboulette Huile d'olive Sel poivre Mélanger le fromage frais avec une cuillère...
Recette de Tatin de fleurs de courgettes au pesto - Les recettes de Bijoe
Croquez l'été avec cette tarte tatin légère et parfumée à la courgette, aux fleurs de courgettes et au pesto de persil et basilic - Bijoe - Pour la tarte, 12 fleurs de courgette, 250gr de ricotta, 1 Pate à pizza, jambon de parme, huile d'olive, fleur de sel, Pour le pesto, Basilic, Fruits secs (pignons, noix),...
Cocottes de cabillaud au fromage frais allégé et légumes - Shukar Cooking
4 dos de cabillaud 200 g de St Moret allégé ½ càc de gingembre en poudre 1 càs de coriandre fraîche 1 càs de jus de citron 5 carottes 1 petit oignon 5 fonds d’artichaut 150 g de champignons en morceaux huile d’olive 1 bouillon cube basilic sel Chauffer...
Cabillaud sur mijoté d’aubergines
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Cabillaud sur mijoté d'aubergines au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Cabillaud sur mijoté d'aubergines par Cookeo Mania
Gratin d'aubergines au jambon de Parme - Shukar Cooking
2 paquets d’aubergines grillées surgelées (900 g) 12 fines tranches de jambon de Parme 2 grosses boules de mozzarella 2 gros oignons huile d'olive sel Décongeler les aubergines. Chauffer le four à 180°. Émincer finement les oignons et les faire blondir...
Roulés de veau farcis au jambon, fromage basque à la sauce tomate - Shukar Cooking
Pour 4: 4 escalopes de veau 120 g fromage basque de brebis 1 boite de tomates concassées 8 feuilles de sauge fraîche 4 tranches fines de jambon cru San Daniele 2 branches de romarin frais 1 oignon huile d'olive sel Attendrir les escalopes à l’aide d’un...
Dos de cabillaud et son écrasé de pommes de terre au citron - Shukar Cooking
Pour 5 personnes 5 dos de cabillaud d'environ 150g chacun 1 citron jaune bio thym huile d'olive 700g de pommes de terre 3 càs de ciboulette ciselée 1 càs d'huile d'olive 1 jus de citron gros sel de Guérande Faire cuire les pommes de terre épluchées dans...
Cabillaud en croûte à l'orange - Shukar Cooking
Pour 4 : huile d'olive 4 dos de cabillaud sel 75 g semoule à couscous, crue 1 orange, non traitée, jus et zeste 1/4 tablette bouillon dilué dans 100 ml d'eau Chauffer le four à 190° C. Mettre la semoule de couscous dans une casserole avec le jus et le...
Salade de riz au poissons - Les plaisirs de la bouche
Recette N°510 Ingrédients pour 6 personnes: 250 de riz 200 g de saumon 200 g de dos de cabillaud 200 g de crevettes 1 cube de court-bouillon 1 c à soupe de moutarde forte 10 c à s d'huile d'olive 10 c à soupe de vinaigre à l'échalote 2 échalotes 1 jus...
DOS DE CABILLAUD AU COURT-BOUILLON ET RIZ TILDA - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Une recette très simple ce jour, idéal pour un jour ou vous travaillez. Pour deux personnes : Ingrédients : 2 dos de cabillaud -...
Papillotes de cabillaud au miel et au citron confit - Shukar Cooking
4 dos de cabillaud 400 g de courgettes huile d'olive 1 càs de miel 1 càc de ras el-hanout 1 citron confit au sel 8 olives vertes sel Couper les courgettes en rondelles. Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une pêle et faire cuire les courgettes...
Gratin d'aubergines au jambon de Parme - Shukar Cooking
Pour 4 : 2 paquets d’aubergine grillées surgelées 12 fines tranches de jambon de Parme 1 boule de mozzarella 2 gros oignons huile d'olive sel Laisser décongeler les aubergines Chauffer le four à180°. Emincer l’oignon et le faire blondir avec un peu d’huile...