Bonjour: voila aujourd'hui la r7 de la "ghoraiba" tunisienne une r7 traditionnelle qui est faite à base de poudre de pois-chiche mi-cuis et moulu comme de la farine , on achète cette poudre toute prête et c'est avec ça que nous faisons ces petits gâteaux...
Voir la recette sur le site de l'auteurRetombez en enfance avec la cuisine de Roger et Liliane ! C'est lors d'un repas avec ses grands-parents que Gary s'est mis à les filmer, à capturer...
Incroyable gâteau d'anniversaire, délicieuse bûche de Noël, thé gourmand entre amis, amusants beignets pour le Carnaval... les occasions ne manquen...
Passez tous en cuisine avec Cookies et petits biscuits !Rien de tels que de délicieux cookies et autres petits biscuits pour le goûter, ou même au...
Saviez-vous qu'il était possible de réaliser de délicieux brownies avec de la patate douce et des haricots rouges ? Que la courgette remplace subt...
Un flan léger à déguster en entrée ou en plat, préparé avec des courgettes, des épinards, du lait, du fromage, des œufs et de la farine de pois chiches.
La panisse est une bouillie de farine de pois chiche solidifiée, frite en beignets de formes diverses (bâtonnets, rondelles, dés), très appréciée sur la côte provençale, du Vieux Nice à l?Estaque (Marseille). La farine de pois chiche, cuite dans de l?eau et de l?huile d?olive (compter u
Pour ouvrir la saison des crêpes, voici aujourd'hui une version salée et exotique. A base de farine de pois-chiches, ces crêpes ...
Des flans individuels appétissants et moelleux grâce aux poivrons rouges pour une entrée gourmande.
De délicieux cookies à base de farine de pois-chiches.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
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La farine de lentilles, une sacrée découverte pour moi – un grand merci à Fabrice ! Pour vous la situer, elle est à mi-chemin entre la farine de pois chiches et celle de châtaigne. Plus douce que …
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Vous allez me dire "Encore des crêpes! ". Ce n'est pas vraiment ma faute... Non c'est vrai ! Cette semaine, je participe au "Week-end ...
Entrée incontournable dans la plupart des restaurants indiens, en France et ailleurs, les oignons bhaji sont de délicieux beignets à base d?oignon, de farine de pois-chiche et d?épices. Joliment dorés, sympathiquement hirsutes et légèrement épicés, ils plairont aux enfants et aux grands! De plus, il
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Vous souffrez d'intolérance au gluten ou de gourmandise aïgue, cette recette de crumble est faite pour vous - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 10 pommes, 20 g de farine de pois chiche, 40 g de farine de riz, 60 g de maïzena, 80 g de farine de sarrasin,...
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Bonjour !! Le lundi c’est… Brownies!! Après celui de Cyril Lignac, j’ai eu envie de tester cette version découverte chez Priméal, en l’ajustant un peu à nos goûts. Pas de fa…
Grosse crêpe-omelette mafflue et dorée, la pascade compte parmi ces mets rustiques et savoureux représentatifs du Rouergue. La base en est pour nous de la farine de pois chiche (de couleur jaune clair et au goût... d'oeuf) et du tofu soyeux. A cela s'ajoute un peu de lait d'avoine. Pour la versio
Voici un jambon blanc végétal assez proche de ceux du commerce, moins rose (pas de colorant), mais joliment marbré et, surtout, plus goûtu! Cette préparation «charcutière» végétalienne ne nécessite que quelques ingrédients: une base de farines de gluten et de pois chiche, un soupçon de levure malté
Ingrédients: -100gr de farine – 200gr de jus de pois chiche (une partie servira à la mousse au chocolat et la meringue) -60gr de sucre -2 cuillères à café de tahini blanc -50ml de lait d&rsqu…
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