Ratatouille Revisitée aux Légumes Croquants - Courge de Nice, Tomates Cerises et Thym du Jardin

Ratatouille Revisitée aux Légumes Croquants - Courge de Nice, Tomates Cerises et Thym du Jardin
Miam des légumes d'été .

Les recettes similaires


Soupe Courge de Nice et Champignons de Paris #ZéroDéchet

Soupe Courge de Nice et Champignons de Paris #ZéroDéchet

J'ai adoré cuisiner les restes avec cette soupe de Courge de Nice aux champignons de Paris.

Gâteau à la courge de Nice

Gâteau à la courge de Nice

Commencer par éplucher la courge de Nice, puis la couper en morceaux assez petits.

Velouté de courge de Nice à la purée de noisettes

Velouté de courge de Nice à la purée de noisettes

Je glisse de la purée d’oléagineux un peu partout en ce moment.

P'tites lasagnes à la courge de Nice

P'tites lasagnes à la courge de Nice

On m'a gentiment offert plusieurs courges dont une que je ne connaissais pas: la courge de Nice.

Velouté de carottes, courge longue de Nice à la crème

Velouté de carottes, courge longue de Nice à la crème

Pour 4 personnes : 1 kg de courge longue de Nice  500 g de carottes 200 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail .

Poêlée pimentée de courge de Nice

Poêlée pimentée de courge de Nice

Une recette pour essayer la courge longue de Nice

Muffins ultra-moelleux au Chocolat et à la Courge de Nice du Jardin (sans beurre)

Muffins ultra-moelleux au Chocolat et à la Courge de Nice du Jardin (sans beurre)

Puisque le potager a été généreux en Courges de Nice , la question de savoir comment les accommoder autrement qu'en soupe revient régulière.

Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix

Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix

Chaque automne je vois passer avec envie des recettes de ce type de courge à la forme longue originale sans jamais pouvoir la cuisiner faute de la trouver.

VELOUTE DE COURGE MUSQUEE LONGUE DE NICE ET LENTILLES CORAIL AUX EPICES

VELOUTE DE COURGE MUSQUEE LONGUE DE NICE ET LENTILLES CORAIL AUX EPICES

Ce velouté glisse comme un nectar dans la gorge.

VELOUTE DE COURGE DE NICE, POIREAUX ET POMMES DE TERRE AUX EPICES

VELOUTE DE COURGE DE NICE, POIREAUX ET POMMES DE TERRE AUX EPICES

Des nuits fraîches, des légumes du panier de la semaine à utiliser et une envie de se réchauffer car la maison n'est pas chaude.

Tagliatelles de courge de Nice, sésame, piment d'Espelette (vegan, cru)

Tagliatelles de courge de Nice, sésame, piment d'Espelette (vegan, cru)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Résultats du Concours Coin Lecture Facile et Bio : Devinez le Poids de cette Courge Longue de Nice du Jardin...

Résultats du Concours Coin Lecture Facile et Bio : Devinez le Poids de cette Courge Longue de Nice du Jardin...

Samedi dernier, c'était la fin de mon concours des 1 an et 150 articles ! Merci pour votre participation.

Gelée de Courge de Nice du Jardin aux Zestes d'Orange Bio, Cannelle et Gingembre, un Cadeau Gourmand, Pourquoi Pas ?

Gelée de Courge de Nice du Jardin aux Zestes d'Orange Bio, Cannelle et Gingembre, un Cadeau Gourmand, Pourquoi Pas ?

J'aime la confiture peu cuite et pas trop sucrée, mais ça, probablement que vous le savez déjà ;-) J'utilise souvent pour cela du sucre sp.

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Saumon en vapeur, légumes croquants et crème infusée au thym

Saumon en vapeur, légumes croquants et crème infusée au thym

Une recette que j'ai faite, lors d'un cours de cuisine chez une particulière sur Lille.

Pâtes à la crème au saumon fumé, oignons croquants & tomates cerise

Pâtes à la crème au saumon fumé, oignons croquants & tomates cerise

Recette de pâtes à la crème au saumon fumé avec des oignons croquants et des tomates cerises.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.