L'aubergine en fête, un article, deux recettes : aubergines grillées et couscous, sauce blanche à la menthe et tartinade d'aubergines aux câpres

Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.

Source: La Fée Stéphanie

Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine

Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.

Source: Aux délices de Manue

Recipe Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf recette • Justine Cuisine • Share the food, share the love !

?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?

Source: Justine Cuisine

5 recettes d'été à base d'aubergine

L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive.

Source: Fourneaux Et Fourchettes

Aubergine végétarienne, œuf miroir

1 aubergine 2 œufs 1/2 oignons huile olive fêta sel paprika fumé (facultatif) Chauffer le four à 220°C.

Source: Shukar Cooking

Fatteh d’aubergine {Pois chiches & aubergine à la libanaise}

Il y a pas longtemps, j’ai découvert le blog « Beirut Soul Kitchen », une petite mine d’or pour trouver des recettes libanaises qui ont toutes l’air plus dél…

Source: Les expériences dOmry

Aubergine à la sauce tomate et œuf à cheval -light-

Aubergine à la sauce tomate et œuf à cheval Lorsque j'ai vu ce plat chez Zika, j'ai tout de suite su que j'allais le cuisiner à mon tour.

Source: Aux délices de Manue

Salade fraîche sur un lit d'aubergines grillées, sauce d'aubergine crémeuse à la purée de noix de cajou - recette végétale

Si chez moi on trouve des aubergines pratiquement toute l’année, celles que je trouve sur les étals des marchés ces derniers jours sont absolument irrésistibles, donc j’en profite! J’espère que vous les aimez car j’en ai acheté des kilos que je ne me.

Source: La Fée Stéphanie

Gratin aubergine œuf dur

4 aubergines 1 grosse boîte de tomates concassées 80 g de parmesan râpé 2 à 3 œufs 2 boules de mozzarella 2 oignons thym frais basilic frais huile d’olive sel Cuire les œufs 10 min dans l’eau bouillante avec une càs de vinaigre.

Source: Shukar Cooking

Croque Aubergine-Mozzarella à l'œuf

Aubergines OUI mais comment les cuisiner ?? Donc à bien réfléchir ( et j'ai eut le temps vu que Monsieur bricolait dans la cuisine j'étais.

Source: "MIAM" La cuisine de Cath

Ebly aubergine-courgette-tomate et oeuf poché

Une recette largement inspirée du magazine "vie pratique Gourmand" que j'ai servi avec un oeuf poché pour en faire un plat complet! Ingrédients pour 2 personnes : 60 gr de Ebly 1 tomate 1/2 courgette 1/2 aubergine 1 petite échalote 150 ml d'eau + 1/2.

Source: le blog culinaire pause-nature

Œuf à la coque et tartare d’aubergine

Avec du pain complet, aubergine, tomate, œufs, olives noires, gousse d'ail, basilic frais, jus de citron, Huile d'olive, Sel, poivre.

Source: Cookeo JBH

Boulettes d'aubergine sans oeuf

J'avais envie de faire ces boulettes d'aubergine depuis quelques années et enfin je les ai faites ! Je n'ai pas mis d’œuf dedans et les boulettes avaient une bonne texture, mes boulettes sont végans.

Source: Hum, ça sent bon

Œuf à la coque et tartare d’aubergine

Avec du pain complet, aubergine, tomate, œufs, olives noires, gousse d'ail, basilic frais, jus de citron, Huile d'olive, Sel, poivre.

Source: Cookeo JBH

Œuf cocotte au pesto d'aubergine

Bonsoir à tous ! Envie de se faire un petit plat sympa et pas trop de temps pour cuisiner ? Et si vous faisiez des verrines chaudes d’œuf cocotte au quinoa et

Source: Juste un œuf

ŒUF SUR LIT DE RIZ ET AUBERGINE GRILLEE

Un repas du soir simple et végétarien (donc à retenir pour mon cadet; quelle famille compliquée! Et moi au milieu qui essaie de faire plaisir à toutes les papilles et tous les systèmes digestifs&#8…

Source: ma cuisine sans sulfites